吃蚕豆是否会胖，取决于多个因素，以下是一些需要考虑的点：
1.蚕豆的热量：每100克蚕豆大约含有335卡路里的热量。相比其他一些蔬菜或蛋白质食物，蚕豆的热量较高。
2.食用量：如果你摄入了大量的蚕豆，即使它们相对较低的脂肪含量，也可能会导致卡路里摄入过多，从而增加体重。
3.其他饮食因素：总体的饮食模式对体重也有重要影响。如果你在食用蚕豆的同时，还摄入了高糖、高脂肪或高盐的食物，那么这可能会增加体重增加的风险。
4.个体差异：每个人的身体对食物的代谢和储存方式都有所不同。有些人可能更容易将多余的卡路里转化为脂肪储存，而对于其他人则可能相对较难。
综上所述，吃蚕豆本身并不会直接导致体重增加，但如果你摄入的总热量超过了身体的消耗，并且没有通过其他方式来消耗这些额外的卡路里，那么就有可能增加体重。
为了保持健康的体重，建议采取以下综合措施：
1.均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质食物和健康脂肪。
2.控制分量：注意食用量，避免过度进食。
3.结合运动：定期进行身体活动，增加能量消耗。
4.注意饮食质量：选择低糖、低脂肪和低盐的食物。
最重要的是，保持适度的饮食和健康的生活方式，以维持身体健康和理想的体重。如果你对特定的饮食和体重管理有进一步的疑问或需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。