11个月的宝宝拉肚子，可能是由多种原因引起的，如感染、饮食改变、过敏等。以下是一些应对建议：
1.观察症状：注意宝宝拉肚子的频率、大便的性状（如稀便、水样便、脓血便等）、颜色、气味，以及是否伴有呕吐、发热、腹痛等症状。
2.补充水分：拉肚子可能导致宝宝脱水，因此要确保宝宝摄入足够的水分。可以给宝宝喝适量的白开水、口服补液盐溶液，以预防脱水。
3.调整饮食：如果是母乳喂养，妈妈应注意饮食，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。如果是人工喂养，可以将奶粉适当稀释，或更换为腹泻奶粉。
4.注意卫生：保持宝宝的口腔和臀部清洁，每次便后用温水清洗，并用柔软的毛巾轻轻擦干。
5.使用药物：可以在医生的指导下使用一些药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等，以缓解症状。但要注意药物的使用剂量和使用时间。
6.就医治疗：如果宝宝拉肚子症状严重，持续时间较长，或伴有其他严重症状，如高热、精神萎靡、尿量减少等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，因此在处理宝宝拉肚子问题时，最好先咨询医生的意见，根据医生的建议进行治疗。同时，要密切观察宝宝的病情变化，如有异常应及时就医。