空腹吃花生米的功效与作用主要包括以下几个方面：
一、补充营养
花生米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，空腹吃花生米可以为身体提供一定的营养支持。
二、缓解胃酸
花生米中的蛋白质和脂肪可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适，如胃痛、烧心等。
三、稳定血糖
花生米中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者来说，空腹吃花生米可能有一定的益处。
四、促进消化
花生米中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
需要注意的是，虽然空腹吃花生米有一定的好处，但也并非人人皆宜。以下人群在空腹时应避免或谨慎食用花生米：
一、肠胃不适者
本身就有肠胃疾病或消化不良的人，空腹吃花生米可能会加重肠胃负担，导致不适症状加重。
二、过敏体质者
对花生米或其他坚果过敏的人，空腹食用可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
三、胆囊切除者
花生米中的脂肪需要胆汁来消化，胆囊切除后，胆汁的分泌和储存会受到影响，空腹吃花生米可能会引起消化不良。
四、高血脂患者
花生米中的脂肪含量较高，高血脂患者应控制摄入量，避免血脂进一步升高。
总之，空腹吃花生米的功效与作用因人而异，一般人群可以适量食用，但对于特殊人群，应在医生或营养师的指导下进行。同时，应注意食用量，避免过量食用，以免引起不适。