红枣枸杞泡水喝具有以下好处：
1.补气养血：红枣和枸杞都具有补血功效，一起泡水喝可改善面色苍白、乏力等气血不足症状。
2.养肝明目：枸杞中的枸杞多糖对肝脏有保护作用，红枣中的维生素A也有明目功效，两者合用有助于保护视力。
3.提高免疫力：红枣中含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，枸杞中含有枸杞多糖，这些成分都有助于提高免疫力。
4.延缓衰老：红枣和枸杞中的抗氧化物质能清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
5.镇静安神：红枣具有安神功效，枸杞中的枸杞多糖也有调节神经系统的作用，两者一起泡水喝有助于改善睡眠质量。