手指骨折手术后，为了促进恢复，可以在饮食方面注意以下几点：
1.保证充足的蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养素。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。
2.摄入足够的维生素和矿物质：维生素C对于伤口愈合很重要，可以多吃柑橘类水果、草莓、蔬菜等。同时，维生素D和钙对于骨骼健康也很重要，可以通过晒太阳、食用富含这些营养素的食物来获取。
3.多吃富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以帮助减轻炎症反应，促进恢复。可以选择蔬菜、水果、全谷类食物等富含抗氧化剂的食物。
4.控制食物中的糖分：过多的糖分可能会影响身体的恢复过程，因此要适量控制糖分的摄入。
5.保持充足的水分摄入：喝足够的水有助于维持身体的正常功能和代谢。
需要注意的是，饮食只是手指骨折恢复的一部分，还需要遵循医生的建议进行适当的康复锻炼，以促进手部功能的恢复。如果有任何疑问或特殊饮食需求，应咨询医生或营养师的建议。