一般来说，喝蜂蜜水并不能直接导致减肥。然而，选择合适的时间喝蜂蜜水可能对减肥有一定的辅助作用。以下是一些建议：
1.早餐前：在早餐前喝一杯温水加蜂蜜，可以促进肠胃蠕动，帮助排出宿便，为身体提供一定的能量，同时也可以减少早餐的摄入量。
2.运动前：在进行运动前30分钟到1小时喝一杯蜂蜜水，可以提供能量，同时缓解运动时的疲劳感。
3.下午或晚上：在下午或晚上时，适量喝一杯蜂蜜水，可以缓解饥饿感，避免过度进食。
需要注意的是，蜂蜜水虽然有一定的辅助减肥作用，但并不能替代正餐。减肥还需要结合合理的饮食和适量的运动。此外，对于糖尿病患者或其他特殊人群，饮用蜂蜜水前应咨询医生的建议。
总之，喝蜂蜜水减肥需要综合考虑个人的身体状况和饮食习惯。如果你想通过喝蜂蜜水来减肥，建议在医生或营养师的指导下进行。