喝酒喝多了胃难受，可以通过以下方法缓解：
1.催吐：这是一种快速有效的方法，可以将胃内未吸收的酒精排出体外，减少酒精对胃黏膜的刺激。但需要注意的是，催吐可能会引起呕吐反射，导致误吸，甚至窒息，因此在催吐前应先清除口腔内的呕吐物，保持呼吸道通畅。
2.补充水分：喝酒会导致身体大量缺水，补充水分可以稀释胃内的酒精浓度，缓解胃部不适。可以选择白开水、淡盐水、糖水等，避免饮用咖啡、浓茶等刺激性饮料。
3.进食：可以适量进食一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、米粥等，以缓解胃部不适。但需要注意的是，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部负担。
4.药物治疗：如果胃部不适较为严重，可以服用一些药物进行缓解，如胃黏膜保护剂、抑酸药等。但需要注意的是，药物治疗应在医生的指导下进行，避免滥用药物。
5.休息：喝酒后身体会感到疲劳，需要充足的休息来恢复体力。可以选择卧床休息，避免剧烈运动和过度劳累。
需要注意的是，喝酒对身体有一定的危害，长期大量饮酒可能会导致肝硬化、胃癌等疾病。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果胃部不适持续不缓解或出现其他症状，应及时就医。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有胃肠道疾病的人群等，应避免饮酒。