一般情况下，中药隔夜后可以再熬来喝，但需要注意以下几点。
1.保存方法：中药在隔夜后，如果要继续饮用，需要正确的保存方法。可以将中药放入密封的容器中，放置在冰箱冷藏室中保存，保存时间不宜过长，最好在24小时内饮用完毕。
2.观察外观：在饮用隔夜的中药之前，需要观察中药的外观是否有异常。如果中药出现异味、变色、混浊等情况，说明中药已经变质，不能继续饮用。
3.气味和味道：饮用中药时，需要注意其气味和味道是否有异常。如果中药有异味或味道变得苦涩，说明中药已经变质，不能继续饮用。
4.药效和安全性：中药的药效和安全性可能会受到影响。如果中药保存不当，可能会导致药效降低，甚至产生有害物质，对身体健康造成危害。因此，如果对中药的药效和安全性存在疑虑，最好不要饮用隔夜的中药。
总之，中药隔夜后可以再熬来喝，但需要注意保存方法、观察外观、气味和味道等方面的变化，以确保中药的药效和安全性。如果对中药的药效和安全性存在疑虑，最好不要饮用隔夜的中药。