冠心病患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些饮食须知：
1.控制总热量：摄入过多的热量会导致体重增加，增加心脏负担。建议根据个人情况，合理控制饮食量。
2.低脂饮食：减少脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。选择瘦肉、鱼类、豆类、植物油等富含不饱和脂肪的食物。
3.低盐饮食：限制盐的摄入量，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
4.多吃蔬果：增加蔬菜和水果的摄入量，提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
5.适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质，如鱼类、禽类、豆类等，避免过多摄入动物脂肪和胆固醇。
6.控制碳水化合物：选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、甜点等。
7.饮食均衡：保持饮食的均衡，包括适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
8.控制血糖：如果患有糖尿病，需要注意饮食控制，避免血糖波动过大。
9.注意饮食时间：定时进餐，避免暴饮暴食和过度饥饿。
10.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
11.戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加冠心病的风险，应戒烟限酒。
总之，冠心病患者的饮食需要注意营养均衡，控制热量和脂肪的摄入，多吃蔬果和富含蛋白质的食物，避免刺激性食物和烟酒。同时，建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划。