拉肚子时是否可以吃苹果，需要根据具体情况来判断。一般来说，苹果富含膳食纤维和果胶，具有一定的营养价值，但也可能加重拉肚子的症状。
拉肚子时，肠道黏膜可能会受到炎症或刺激，导致肠道蠕动加快，消化吸收功能减弱。此时，消化系统相对敏感，需要避免食用可能加重肠道负担的食物。
对于轻度拉肚子且没有其他不适症状的人，可以适量吃苹果。苹果中的膳食纤维有助于增加饱腹感，同时果胶具有收敛作用，可能有助于缓解拉肚子的症状。但应选择成熟、新鲜的苹果，并避免食用过冷或过热的苹果。
然而，对于拉肚子症状较为严重、伴有腹痛、恶心、呕吐等症状的人，或者肠道敏感的人，吃苹果可能会加重拉肚子的情况。这是因为苹果中的果酸和纤维素可能会刺激肠道，增加肠道蠕动，导致症状加重。
此外，拉肚子可能是由多种原因引起的，如感染、食物过敏、肠道疾病等。在拉肚子期间，除了注意饮食外，还应及时就医，明确病因，并根据医生的建议进行治疗。
除了苹果，拉肚子时还应注意以下饮食原则：
1.避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物，如油炸食品、辣椒、芹菜等。
2.选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
3.多喝温水，以补充丢失的水分和电解质。
4.避免饮用含咖啡因的饮料和酒精。
总之，拉肚子时是否可以吃苹果应根据个人情况来决定。如果对某种食物存在疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。同时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物，有助于缓解拉肚子的症状。