拉肚子时是否可以吃苹果，应根据具体情况来判断。一般来说，苹果是一种营养丰富的水果，但对于拉肚子的人来说，是否适合食用需要考虑以下几个因素：
1.拉肚子的原因：如果拉肚子是由细菌、病毒或其他病原体感染引起的，那么食用苹果可能不是一个好主意。在这种情况下，建议避免食用生冷食物，包括苹果，以免加重症状。
2.苹果的成熟度：成熟的苹果富含纤维和果胶，有助于缓解便秘。然而，不成熟的苹果可能含有更多的果酸和鞣酸，这些物质可能会刺激肠道，加重拉肚子的症状。因此，选择成熟的苹果可能更为适宜。
3.个人体质：有些人对苹果中的果糖或其他成分可能比较敏感，食用后可能会加重拉肚子的症状。如果有这种情况，应避免食用苹果。
4.其他饮食注意事项：在拉肚子期间，应保持饮食清淡，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。可以选择一些易消化的食物，如白米饭、鸡肉、煮熟的蔬菜等。
5.水分和电解质摄入：拉肚子可能会导致身体失去大量水分和电解质，因此要确保摄入足够的水分和补充丢失的电解质。可以通过饮用适量的白开水、口服补液盐溶液等方式来维持身体的水分和电解质平衡。
总而言之，拉肚子时是否可以吃苹果应根据个人情况来决定。如果拉肚子症状较轻，可以适量食用成熟的苹果，并注意饮食的清淡和易消化。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或营养师的建议。此外，对于特殊人群，如儿童、老人、孕妇以及患有其他疾病的人，在食用苹果或其他食物时应更加谨慎，遵循医生或专业人士的指导。