不一定。高烧（体温超过38.5℃）是新型肺炎的常见症状之一，但不是所有的高烧都是新型肺炎，其他疾病也可能导致高烧不退。
新型肺炎是由新型冠状病毒（SARS-CoV-2）引起的肺部炎症，主要症状包括发热、咳嗽、乏力、呼吸困难等。然而，其他病原体感染，如细菌、病毒、真菌等，也可能引起类似的症状。此外，一些非感染性疾病，如自身免疫性疾病、恶性肿瘤等，也可能导致高烧不退。
因此，当出现高烧不退的症状时，需要综合考虑其他因素，如症状出现的时间、伴随症状、个人史、接触史等。如果怀疑是新型肺炎，应及时就医，并告知医生详细的症状和接触史。医生会根据具体情况进行评估，并可能会进行相关的检查，如核酸检测、胸部影像学检查等，以明确诊断。
在等待就医或检查结果期间，应注意休息，多喝水，保持室内通风。避免前往人群密集的场所，以减少交叉感染的风险。如果症状加重或出现其他异常情况，应立即就医。
总之，高烧不退不一定是新型肺炎，但需要引起重视。及时就医并遵循医生的建议是正确的处理方式。