晚上睡觉老做梦说梦话，可能与以下原因有关：
1.睡眠环境：睡眠环境嘈杂、不舒适，或者温度不适宜，都可能影响睡眠质量，导致做梦说梦话。
2.精神因素：过度紧张、焦虑、兴奋、压力过大等精神因素，可能会影响大脑的正常功能，导致睡眠时出现多梦、说梦话的现象。
3.生活习惯：作息不规律、熬夜、睡前过度用脑、过度饮酒、服用药物等生活习惯，也可能影响睡眠质量，导致做梦说梦话。
4.身体疾病：某些身体疾病，如呼吸暂停综合征、心脏病、胃病、神经系统疾病等，可能会影响睡眠，导致多梦、说梦话的现象。
5.遗传因素：有些人可能天生就更容易做梦说梦话，这可能与遗传因素有关。
如果晚上睡觉老做梦说梦话，影响了睡眠质量，可以尝试改善睡眠环境、调整生活习惯、缓解精神压力等方法。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查和治疗。