吃辣了肚子疼可能是由于辣椒素刺激胃肠道黏膜导致的，以下是一些缓解方法：
1.多喝水：可以帮助稀释辣椒素，减轻胃肠道的刺激。
2.喝牛奶或酸奶：牛奶和酸奶中的蛋白质可以与辣椒素结合，减轻其对胃肠道的刺激。
3.吃甜食：甜食可以缓解辣味，可以吃一些糖果、蛋糕等。
4.吃主食：可以吃一些米饭、面条等主食，缓解胃肠道的不适。
5.吃水果：可以吃一些水果，如香蕉、梨等，缓解胃肠道的不适。
6.喝姜汤：姜汤可以缓解胃肠道的不适，具有温中散寒的作用。
7.按揉穴位：可以按揉内关穴、足三里穴等穴位，缓解胃肠道的不适。
8.及时就医：如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如呕吐、腹泻等，应及时就医。
以上是一些缓解吃辣了肚子疼的方法，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医。