长期吃盐多会对身体健康造成多种危害，以下是一些主要的影响：
1.高血压：盐中的钠离子会增加体内的血容量，导致血压升高。长期高盐饮食是高血压的主要危险因素之一，而高血压又会增加心脏病、中风等心血管疾病的风险。
2.肾脏负担：肾脏是调节体内盐分平衡的重要器官。长期吃盐多会增加肾脏的负担，可能导致肾脏损伤和功能障碍。
3.心血管疾病：除了高血压，长期吃盐多还与心血管疾病的发生和发展密切相关。它可能损害血管内皮细胞，导致血管狭窄和硬化，增加心脏病和中风的风险。
4.水肿：盐会使体内水分潴留，导致水肿。过多的盐摄入可能使面部、手部、脚部等部位出现水肿现象。
5.骨质疏松：盐的摄入会增加钙的排泄，长期高盐饮食可能导致钙流失，增加骨质疏松和骨折的风险。
6.胃癌：高盐饮食可能增加胃癌的患病风险，因为盐在胃酸作用下会形成亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质。
7.其他健康问题：长期吃盐多还可能对免疫系统、神经系统等产生不良影响，增加其他健康问题的发生几率。
为了保持健康，建议控制盐的摄入量。以下是一些建议：
1.减少食用加工食品：加工食品通常含有大量的盐，如咸鱼、腊肉、咸菜等，应尽量减少食用。
2.注意调味品的使用：在烹饪和饮食中，注意减少盐、酱油、味精等调味品的使用量，可以通过其他调味料来增加食物的味道。
3.多吃新鲜食物：多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，这些食物本身的味道较为清淡，可以减少对盐的需求。
4.培养清淡口味：逐渐培养清淡的口味，让味蕾适应较少的盐摄入量。
5.阅读食品标签：购买食品时，仔细阅读食品标签上的营养成分表，了解其中的盐含量，并选择低盐或无盐产品。
对于特殊人群，如高血压患者、肾脏疾病患者等，更需要严格控制盐的摄入量。医生或营养师可以根据个人情况提供具体的饮食建议。
总之，长期吃盐多对健康有诸多危害，控制盐的摄入量对于维护身体健康至关重要。通过合理的饮食和生活方式调整，可以降低相关健康风险。如有疑虑或需要更详细的信息，建议咨询医生或专业的营养师。