脑梗死是由于脑部血液供应障碍、缺血、缺氧引起的局限性脑组织的缺血性坏死或脑软化，脑梗死的患者可以吃以下几种水果：
1.香蕉：香蕉含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外，香蕉中的膳食纤维能起到降胆固醇的作用，对脑梗死患者病情恢复有帮助。
2.草莓：草莓富含维生素和矿物质，具有抗氧化、抗炎和抗血栓形成的作用，对预防脑梗死有益。
3.猕猴桃：猕猴桃含有精氨酸等17种氨基酸和丰富的矿物质，还含有多种维生素，对脑梗死、半身不遂、高血压等有特殊的食疗效果。
4.橙子：橙子中维生素C含量丰富，维生素C能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。
5.苹果：苹果中含有类黄酮、钾、维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
需要注意的是，水果并不能替代药物治疗，如果确诊了脑梗死，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。