孕早期是指怀孕的前三个月，是胎儿器官形成的关键时期。在这个阶段，孕妇需要摄入足够的营养来支持胎儿的发育和自身的健康。以下是一些孕早期应该吃的有营养的东西：
1.叶酸：叶酸是一种水溶性维生素，对于预防胎儿神经管缺陷非常重要。孕妇应该在怀孕前三个月开始补充叶酸，每天400-800微克。富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜、豆类、坚果、动物肝脏等。如果孕妇无法从食物中获得足够的叶酸，可以咨询医生是否需要服用叶酸补充剂。
2.蛋白质：蛋白质是胎儿生长发育所必需的营养物质。孕妇应该在孕早期增加蛋白质的摄入量，每天60-80克。富含蛋白质的食物包括鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品、豆类等。
3.铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。孕妇应该在孕早期开始补充铁，每天20-30毫克。富含铁的食物包括红肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜等。
4.碘：碘是甲状腺素的重要组成部分，对于胎儿的大脑发育非常重要。孕妇应该在孕早期开始补充碘，每天200-300微克。富含碘的食物包括海带、紫菜、海鲜等。
5.碳水化合物：碳水化合物是孕妇和胎儿能量的主要来源。孕妇应该选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，而不是简单碳水化合物，如白糖、白面包等。
6.维生素和矿物质：孕妇还需要摄入足够的维生素和矿物质，如维生素C、维生素D、钙、锌等。富含这些营养物质的食物包括水果、蔬菜、奶制品、坚果等。
总之，孕早期是胎儿器官形成的关键时期，孕妇需要摄入足够的营养来支持胎儿的发育和自身的健康。孕妇应该选择富含叶酸、蛋白质、铁、碘、碳水化合物、维生素和矿物质的食物，并保持均衡的饮食。如果孕妇有任何特殊的饮食需求或健康问题，应该咨询医生或营养师的建议。