熬中药的正确方法如下：
1.器具选择：熬制中药首选砂锅、瓦罐，其次是搪瓷器皿、不锈钢锅。忌用铁锅、铜锅。
2.浸泡时间：中药入锅之前一般应先用冷水浸泡20至30分钟。其中，花草类药物浸泡15分钟左右即可；根茎、种子、果实类药材则可浸泡30分钟至1小时。
3.加水量：一般来说，将药材先浸泡30分钟后，加水量应超过药物表面3至5厘米。第二煎时，加水量应超过药物表面3厘米。
4.熬煮时间：不同类型的中药熬煮时间不同。一般来说，解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，通常在其他药物快要煎好时再放入此类药物，继续煎煮10至15分钟即可；滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40至60分钟即可。
5.熬煮次数：一般中药煎熬两次即可。如果有特殊医嘱，可遵医嘱增加或减少熬煮次数。
6.服用方法：中药汤剂一般每日一剂，分早晚两次服用。两次服药间隔时间为4至6小时。如有必要，也可遵医嘱在睡前或两餐之间服用。