煮食营养健康方便面的方法：

1.选择健康的方便面：首先，要选择非油炸、低盐、低脂肪的方便面，这样可以减少摄入不健康的油脂和盐分。

2.添加蔬菜和蛋白质：在煮方便面时，可以加入各种蔬菜，如菠菜、胡萝卜、蘑菇等，增加膳食纤维和维生素的摄入。同时，也可以加入鸡蛋、豆腐或鸡肉等蛋白质丰富的食材，使面条更加营养均衡。

3.控制调味料的使用：方便面本身已经含有调味料，所以在烹饪时要适量控制额外添加的调味料，避免摄入过多的盐分和油脂。

4.改变煮面方式：为了减少油脂的摄入，可以选择煮面而不是泡面。将面条放入沸水中煮熟，然后捞出沥干，再加入其他食材和调味料。

5.避免添加过多的油脂：在煮面时，不要额外添加大量的油，可以使用少量的橄榄油或芝麻油来增添风味。

6.注意食用量：尽管方便面方便快捷，但也要注意控制食用量。过量食用可能导致摄入过多的盐分和热量。

7.搭配其他食物：将方便面作为主食的一部分，搭配其他健康的食物，如水果、坚果或酸奶，这样可以提供更全面的营养。

通过以上方法，我们可以将方便面煮食得更加营养健康。记住，合理搭配食材和控制摄入量是关键。这样，我们既能享受方便面的便利，又能保证身体的营养需求。