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动手； 2.虾的处理 用剪刀剪去须、脚和头尖尖的部分，再用拇指和食指抓住虾头尾，让它成C型，刀狠狠给它从背部片下去，剩尾巴连着，成人字型虾； 3.蒜蓉下锅与一小勺盐炒香，起锅，只要有香味就可以咯； 4.泡好的粉丝垫盘底，虾排开，并把蒜蓉铺虾

个误导的养生理论体系，包括医疗市场这种误区一样存在，现简要举几个例子如下：一、吃什么什么的就可以 怎么怎么样这是当前非常多见的一个现像，很多患者己经病情很严重了有时还在问我，不吃药吃点什么能好吗，这是个非常可笑的问题，或者说用无知来形容也不

健康的「奇效」。 一、不同的水果、适合不同职业的人 柿子：适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下，机体觉得疲劳是因爲缺血造成的，柿子里含有大量的铁元素，可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。 菠萝：适宜运动员

耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。 为了避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。冬季是饮食补养的最好季节，民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语，尤其是冬至日后进补最好。因为冬至是冬三月气候转变的

品不可或缺的，其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一，所以这样有助于心脏病的研究。 锌 锌不仅孩子要补男人中约1/3达不到锌含量标准，锌是重要的但需要量并不很多。只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植

有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。 每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一

热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2

的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。　　2、螃蟹不能生吃螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不

消化不良、高血压等有效。 夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 绿豆解毒 绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘

碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭，如果再多喝些，或许你还没开始吃什么东西，这一顿的热量就已经超标了。如果真的想喝甜饮料，鲜榨果蔬汁更好。二、空腹吃鱼和海鲜鱼和海鲜含蛋白质丰富，可如果空腹吃，

一、晚餐不过饱中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，就会使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。中年人如果长期晚餐过饱，反復刺激胰岛素大量分泌，往往

从头部散掉，如同热水瓶不盖塞子一样。有资料表明，静止状态下不戴帽子的人，在环境温度为1℃时，从头部散失的热量占人体总量的1/3，4℃时为1/2，-15℃时高达3/4。可见，为了减少体热的散失，寒冬戴一顶合适的帽子很有必要，特别在外出时更需要

提神古代养生家主张“发宜多梳”，这是因为人体的十二经脉和奇经八脉很多都汇于头部，达几十个穴位。经常梳头可以刺激它们，畅通经气，改善血液循环，有滋养头发、防止脱发，并缓解头痛、减轻疲劳的作用。最好的梳头时间是在清晨，先

五脏与美容的关系简述如下： 　　心：心的生理功能是主血脉、主神明，在体合脉，开窍于舌，其华在面。面部的色泽荣枯是心气心血盛衰的反映。心的气血充沛，方能使面色红润光泽。若心血不足，脉失充盈，则面色淡白无华，甚至枯槁；心气不足，血不上荣，则面色

来，肠胃就越发地气血不足了，于是就出现了功能削弱，拉肚子也就不是意外中的事情了。打个特别通俗的例子，当你存款不足时，需要购买大件商品，于是你必须在其他方面节约开支，结果就是你的穿衣档次降低了，在外游玩的次数减少了。气血总量一定的前提下，气血