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金作物”，纤维素比精米、精面粉高4～10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。 大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢

的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。▲高粱适合做点心《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但是或者您怎么都不会想到，这样一种粗犷的食物，最适合的吃法竟然是做点心。高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，

中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下

小时内血糖波动，并能降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，其血糖变化明显小于小麦和普通稻米，有利于糖尿病病人血糖控制。 针对高血压、高血脂： 荞麦含有“芦丁”，这种成分可降低人体血液中胆固醇的含量，并对血管有保护作用。燕麦里

系”，其中高血脂、高血压、血糖异常、心电图异常和骨质疏松等5大类疾病困扰老年人健康。对于高血脂、高血压、骨质疏松等疾病，医生认为喜欢高油脂类食物、营养过剩引起的肥胖、食物低钙化是主因，吃得太好太精反而不利于健康。 包括重医附一院

dquo;刮”脂肪 糙米粥口感和气味都比白粥要好。糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还

一对多的多边关系，是多元论。 五行体现多边关系 五行学说只是一个习惯说法，不是绝对的，但是它能够用来说明自然界复杂的关系，这就是多边关系。从相生来讲，木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。从相克来讲，木克土、土克水、水克火、火克金、金克

能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。 糙米稀饭“刮”脂肪 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味

之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣，这就是“药引”，如果没有药引，中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治病，我国最早的药学典籍《神农本草经》，将大枣列为“上品”，从医圣张仲景、药王

够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。 五谷杂粮的最佳吃法 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之

柔肝，恢复肝的平衡，是对癌化有为无的首选。所以，防癌的关键还是要护肝。 专家认为，现代人护肝，除了做到心情舒畅、少喝酒、不滥用药外，很重要的一点是要早睡觉，不能熬夜。 此外，“早上吃少”是养胃防癌的关键。

色泽呈乳白或淡黄。分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计：含蛋白质10%左右、粗脂肪20～39%、粗纤维0.6～18%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族小米易被人体消化吸收，常食小米能够养肾气、除胃热、利小便，特别是适宜产

治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”3.大麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主消渴，除热，益气，调中。&r

和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做

米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。小米养脾小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。 滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这