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元素。 而经酵母菌发酵后，酵母菌可促进某些酶系（如植酸酶）的活性，钙、铁、锌等矿物质的吸收会有较强的改善，从而促进了肠道内矿物质的吸收。 因此，对于一些学者提出的在进食粗粮的同时，可以适当补充维生素和微量元素合剂的做法，只要粗粮经过发酵后就

白细胞的能力大为降低，致使淋巴细胞中的A细胞、B细胞的活性大大降低。一般来说，剧烈运动后的免疫力降低要持续1小时左右，经过24小时以后才能恢复到原来的水平。此时遇到病菌、病毒侵袭便容易罹患感冒、肺炎、胃肠道感染性疾病。因此，老年人体育锻炼要

各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。呵护咽喉秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消

有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。 3. 燕麦 Oats 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打

体地说，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。 恪守三种功能 一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、

膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E。三餐定时在该吃饭的时候坐下来吃饭，每餐的进食量差不多，胃肠容积保持稳定，消化能力良好，身体的DNA序列里会记录下这套完美的程

开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。 杏仁雪梨山药糊 取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去

他品牌。2.天气冷时注意身体保暖，避免凉刺激，如不坐在凉地方，不用凉水洗浴，不吃凉食或喝冷饮等，经期切不可洗冷水浴。3.经期由于子宫内膜在月经期有无数个小伤口，宫颈口也张开着，最好不要坐浴。4.月经期勤换卫生巾，每天用温热水清洗外阴，最好采

越来越受到世人的关注。 为了弘扬传统养生文化、传播科学养生理念，引导人们树立正确的养生观念，自觉抵制封建迷信的歪理邪说，激发社会各界以更加积极的姿态关注科学的养生健康事业，以医务工作者为主体的我国养生科学工作者围绕学科建设与发展开展了大量的

致感冒等疾病的发生。因此，冬天老人护足十分重要。　　足部保健的要点1。清洁、浸泡和软化角质足部的角质比起身体其他部位都厚，去除角质前先将双脚浸泡在温水中，软化干硬角质，并有助于促进血液循环。浸泡后，用搓皮刀把趾部已经软化的死皮慢慢去掉，动作

，然后用右手掌摩擦左手的手背，两掌同时向袖口方向运动。摩擦速度要均匀，连擦16～24次。然后换左手掌擦右手的手背。 2、互搓指侧。两手手心相对，十指交叉，互搓16～24次。 3、顶指尖。两手手心相对，两手五指指尖用力相顶16～24次。 4、

段话：“服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾；宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者，犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎?先年满州内老人皆不服药，朕也从不服药。太皇太后，皇太后一生皆不服药，尔等当以是

屈，自然站立，自然呼吸。双目轻闭。　　1.吐旧纳新吸气，用鼻缓缓吸气新鲜空气，意念自然界的精气清气由鼻孔吸入体内，冲洗全身内外，呼气时，腹部微收，用嘴缓缓呼气，意念体内浊气由嘴呼出。这样重复做九次。最好能在早晨睡醒后炼，这样可以把体内的浊气