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，为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收，烹饪菠菜时最好用开水焯一下，经过水焯以后，大部分的草酸可以释出，此时，把水倒掉，菠菜捞出，或凉拌或炒，就可在一定程度上減少草酸的破坏作用了。 此外，要注意的是，正在服用钙片，最好少吃或不吃菠菜。菠菜含
。熄火前加适量冰糖。马蹄薏米水汤不但有减肥的功效，还能解毒，清热，止渴，喝适合夏天使用，因为马蹄能止渴解热，具有降血压抗癌的功效。银杏薏仁水银杏薏仁水功效：利肠胃，消水肿，镇咳止喘，治白带。银杏薏仁水材料：银杏20粒，大薏仁3两，南北杏2两
分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮喘鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮
饮用。 ［功效］：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。 甜醋猪脚姜汤 ［用料］：猪脚1只（斩件），冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。 ［作法］ ①猪
热转寒，即“阴消阴长”的过渡段。“秋冬养阴”是秋季养生的原则，是指在秋冬养藏气，不应耗精而伤阴气，从而适应自然界阴气渐生而旺的规律，为来年阳气生发打下基础。北京中医医院副院长、主任医师王国玮说
池，每个池中添加不同的中草药药材，每天更换六次泉水。六种名药，每天每项更换六次，按照子、丑、寅、卯、辰、巳、戊、未、申、酉、戌、亥十二时辰轮流变换。推此及彼，名木汤、名花汤、名酒汤……草木花树酒药诸材依循健康标准
相传，华佗看到水獭吃了过多螃蟹后，吃一片紫色的草自救，从而悟到此草能解寒性食物的寒气，由此发现了紫苏暖胃、理气、助消化的功能。不过，紫苏味辛，会损耗体内阳气，因此身体虚弱、腹泻者不宜食用。 紫苏鸡片 制作：嫩鸡肉切片，加盐、少许糖拌
，猪排骨500克。 功用：补脾益肺。 适宜：任何体质。 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 功用：清润肺燥，益肺生津。 适宜：气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。 菜干鸭肾蜜枣汤 用料
椒、1小把芹菜和超市卖的2包乾洋葱汤或2粒新鲜洋葱。 做法： 以上材料再随喜好加上盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。 煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于
效果，尤其对心血虚衰的失眠者功效较佳。 安神汤将生百合15克蒸熟，加入一个蛋黄，加200毫升水搅匀，放入少许冰糖，煮沸后再加50毫升的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。三味安眠汤酸枣仁10
加入小油菜煮两分钟，调入少许盐即可。 功效：滋补秋躁，润肺养颜。 2、罗汉果白菜干汤 原料：罗汉果、白菜干、瘦肉。 做法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。 功效：养阴清肺、润燥化痰。 3