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、泽泻粥、三仙饭（山楂、麦芽、谷芽）、荠菜拌豆腐、烩双菇（蘑菇、香菇）、凉拌芹菜、芹菜炒香菇等。用于肥胖膏脂凝聚者。（3）化痰降脂类。杏陈薏苡仁粥、芥菜粥、木耳汤、萝卜汤等。（4）泻下通便类。大黄饭、番泻叶粥等。（5）益气温阳类。附子羊肉汤

的中风患者较为适宜。 ★竹沥姜汁粥 材料：鲜竹沥50毫升，鲜姜汁10滴，大米50克。 制作：取1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加

，将萝卜洗净切片，青果打碎，加水700毫升煮熟服。每日1剂，连服5-6剂。

宰杀去皮剁成稍大块，洗净备用。大葱去老皮切成长4厘米、宽1厘米的斜刀片，焯水后放入容器内垫底。 2、锅中放入猪油化开，下姜粒炒香后倒入甲鱼快炒至水分将干时倒入砂煲，加入所有调料，倒纯净水淹过材料面，烧约30分钟。加小米汁收汁（汁不能太少），

方 1.八珍：当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。 2.四神(又称“四臣”)：莲子、芡实、、山药、茯苓 3.四物：当归、川芎、芍药、地黄。 　　4.单方：人参、当归、田七、杜仲等。 烹调方法：将准备好的汉

，如何预防和治疗这种情况呢？ 在月经来潮前选服下列一些食疗方，有助于预防经后感冒。　　①阿胶猪瘦肉汤每次可用阿胶10克，党参10克，枸杞子10克，葱白3根，猪瘦肉50克。制作时，先将阿胶打碎，将猪瘦肉洗净切成小块，连同葱白、党参、枸杞子同时

dquo;吃那些外来的助阳药物，倒不如接过老祖宗的棒子，用天然的食品来助性，不是更佳？归参炖雌雪鸡原料与制法：当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。宰杀雪鸡，去毛、内脏、血，洗净；将当归、太子参放入

、气短为主要特征，舌质淡，苔薄白，脉浮虚。药膳方，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。将梨削去外皮，在其表面均匀地戳约50个小孔，把川花椒逐个按入孔内。面粉加适量水，揉成面团，擀成薄皮，包在梨的表面，用热柴草炭煨熟，或放在烘箱内烤熟。取出

] 党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，刮去粘液，剁去头尾，再把肉剁成6厘米长的段；熟火腿切成大片，姜、葱洗净切片、段备用。 锅内入清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装

、外生殖器及腹白线的色素加深，与妊娠有关者，产后数月可消失。 　　肝气郁结型黄褐斑 临床表现： 面色不华，斑疹黄褐，胸胁胀闷，月经不调，舌淡红，脉弦。 食疗药膳： 　　1．厚朴香附煨猪肘：厚朴15克，香附10克，枳壳15克，川芎 6克，

沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好，为上等蜜。蜂蜜是一种营养丰富的副

所选的材料，包括食物、药物、调料等，都是日常所见，随手可得，价格低廉，因而非常适合普通老百姓。  　　1.姜糖苏叶饮 原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。 制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲

uo;细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。 早餐可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 2、胡萝卜——增强抵抗力 胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾

本病多为小儿先天不足，后天失养，致使肾精不足，寒邪侵袭所致，当以调补肝肾，散寒通络为治，可选用下列药膳食疗方。1.二藤膏组方：鸡血藤、首乌藤各25O克，蜂蜜适量。制法：将二藤水煎二次（每次半小时），二液合并，文火浓缩后加入等量蜂蜜，煮沸即成

便燥结、咽干喉燥、心烦口渴等均有作用。［功用解说］杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）。南杏含脂肪油较丰富，故润燥之功较好，功能祛痰止咳、平喘、润肠。桑白皮性味甘、寒，有清肺热、止咳平喘、利水消肿、降血压等作用。猪肺性味甘、平，功能治肺虚咳