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三年，汤臣倍健将建立一个人数更多的国际营养师队伍，为市民指导健康。随着人们对营养保健的更加关注，在2003-2007年间，我国营养业在非直销领域的市场规模增长势头迅猛，平均每年增速高达77.8%，而这个领域的市场规模在2012年将超过160

病理变化及进行辩证施治的方法。书中将病证分为太阳、阳明、少阳、太阴、厥阴、少阴六种，即所谓“六经”；并根据人体抗病力的强弱、病势的进退缓急等因素，将外感病演变过程中表现出的各种证候归纳出症状特点，病变部位、损及脏腑、

就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行

指导思想等立论，全面分述各种养生方法，泛而不专，有助于人们了解养生理论，并指导一般的养生，如汉代魏伯阳著《周易参同契》、梁代［［陶弘景］］著《养性延命录》、唐代［［孙思邈］］著《孙真人养生铭》、宋代陈直著《养老奉亲书》、元代李鹏飞著《三元延

歌自娱，或山林探幽，以气度从容，心思安定，志闲而少欲，心安而不惧，则神调。吐纳养生即今之气功。气功之要，一是静心，静而不思，若能无外无我，可以养神而致长寿。二是以意引气，以气行周身，通达经络，包括通任督、通小周天、通大周天等各种方法，达到养

废退，故中老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，一个经常用脑的６５岁老人，其脑力并不比不爱动脑的３５岁的青年人差。“活”是指活动手指俗话说心灵手巧，经常活动手指，做两手交替运动可以

起码知错必改返朴归真不是问题。不曾想，养生市场仍是一个乱字了得。似乎，养生市场已病入膏肓无可救药，或者说天生姓乱。那么，外国养生市场是否也这样呢？美国出版界发行的养生书籍质量远远超过目前的中国市场，在电视领域几乎各主要电视媒体都有养生节目，

保健操。每天傍晚，广播电台里一档中医经络偏方治病栏目，也是她雷打不动必听的节目。临睡前，她还要再做一遍中医保健操，并且摩腹300下。此外，潘应敏还按广播里的推荐，轮番熬制补气血的固元膏、补元气的保元汤，已经坚持服用半年多了，“感

童便、黄酒各半煎服。其功用是专治因产后血虚阴亏血瘀留滞等。瘀血除去，新血始生，若单用破瘀则血愈伤，单用补益则血反滞。故方中用芎、归及桃仁三味攻旧血、生新血，佐以黑姜入血分协助化瘀生新，配炙草调和诸药，使急中有缓，行中有补，补中有化，去旧生新

：以上三物加水适量，用武火煮沸，再用文火煮约1小时即可。　　功效：益气补虚，解表散寒，预防感冒。　　用法：吃枣饮汤。　　2、香薷扁豆汤　　配方：香社10克，白扁豆12克，陈皮6克，荷叶8克，白糖适量。制法：将白扁豆妙黄捣碎，与香薷、陈皮、荷

汤液，分为药用汤液、食用汤液。药用汤液多煎煮一定时间，取汁留渣，加水再煎煮。最后去渣，合并煎汁，饮用。食用汤液则只煎一次，可去除不好吃的药物，喝汤和食用所煮的食物。夏季药膳汤，制法简便，用料加减灵活，符合中医辨证施膳、因人施膳的原则。夏季药

块（约800克），水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切成麻将大小的方块，材料放到锅里加水，大火把水烧开后收小火，煲两小时，加盐，即成。注意：扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。 金银花水鸭汤： 金银花25克，水鸭1只，无花果2

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时，煮到绿豆刚开花，清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米，能减轻其寒凉性。不过，体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人还是不适合喝。 赤豆（即红豆）性味甘、平

是大脑所必需的营养物质。可以说从胎儿起，经过婴幼儿到青少年时期，乃至在人的整个生命活动过程中，DHA对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。另外，海鱼中的欧米伽—3脂肪酸、牛磺酸等都比淡水鱼要高得多。研究发现，欧米伽—3脂肪酸对缓解脑血管痉

带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。备注：此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。