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黄鳝在春季适宜的气候中觅食，到夏季体肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富。这个时候吃不仅味美，而且滋补功能更趋完备。所以，民间就有“小暑黄鳝赛人参”之说。最常用的就是炖汤了。两三条黄鳝，内脏去掉，切段，加些猪瘦肉和大枣，炖半个

;食物，看看哪款适合你的口味，不妨来个以“吃”防晒吧。一、每天吃高维生素C水果维生素C是“永远的美肤佳品”，想拥有健康细嫩、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2~3份高维生素C的

很好地解暑，而豆类食品含有丰富的B族维生素、钾和蛋白质，多吃豆类食品，如各种豆粥、豆汤，对防暑和恢复体力大有好处。有的人出汗多了会出现抽筋现象，这说明体内钙不足，应该多吃些奶制品和豆类食品。 另外，冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜等瓜类，不仅含有大量

可减轻痛苦；嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱；咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。 3、口角或口腔长泡 切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除；临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，

；避免过度的日晒，否则会引起皮肤受到灼伤，出现红斑、发黑、脱皮等过敏现象。　　夏季里过敏性皮肤应该怎样？一．选用敏感系列护肤品，如：冷膜、敏感面霜、细胞乳液霜等，以镇静皮下神经丛。忌用产热的护肤系列用品，不对面部做大面积按摩（或者不做按摩）

该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物，防止宝贝的小身体脱水。 在食物中放适宜的盐 宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质，多喝汤、粥不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分，还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质，防止出现厌食、乏力等不适，甚至由此引发中暑或

蟹在运输过程中也会遭受重新污染，嗜盐菌等细菌会大量繁殖。所以吃海鲜，蒸煮是最安全的烹调方式。当烹调温度达到100摄氏度后，再持续几分钟，直到其彻底烧熟煮透，就可以将隐藏在海鲜中的细菌和寄生虫杀掉。 蒸煮的具体时间以品种、大小的不同而略有区

方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用百合。当然除了注意因时、因地膳食之外，更重要的还是要因时膳食。中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。护心食物应成为夏季的重点

如乳酸、丙酮酸、肌酸、尿酸等有毒物质积滞； ⑵饮食不当，过多食用油炸、烧烤等富含脂肪的食物；⑶长期食用补品而产生副作用； ⑷各种因素引起机体免疫功能防御能力下降，从而引起细菌、病毒感染而出现病症。 　　1、喉干嗓哑 饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘

，体能消耗常得不到及时的补充，身体往往比较虚弱。过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降，严重的则会导致昏厥，对健康反而不利，夏季健身尤其要把握运动量。不要过激运动，特别是对于长期不参加体育运动的锻炼者，要逐步增加运动强度，最好逐步地提高运动的持

散或牛黄清心丸以降火。 肝火　常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛，可口服龙胆泻肝丸或龙胆泻肝汤。 肾火　有肾火者常头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿过早松动、五心烦躁、腰腿酸痛，可常用枸杞子、地骨皮泡茶饮，或口服六味地黄丸、知柏地

适用于高血压、头晕头痛、妇女月经不调、赤白带下、小便不利等症。现在医学认为，芹菜降血压、降血脂的作用良好。 芹菜营养十分丰富，据测定，除蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁含量较高外，还含有维生素A原、维生素C、维生素P、烟酸等，其中蛋白质含量比

清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。 2、郁李仁粥： 郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3

袋中。4. 将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。5. 将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。最有效的丰胸食谱二，参耆玉米排骨汤材料：党参、黄耆各三钱、黄玉米两穗、小排骨二分

改善秋燥症状大有裨益。而胡萝卜素在人体 中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和促进发育的作用;且对预防肿瘤还有一定的效果。矿物质中的钙、钾含量高，钠含量低。特别是对中老年人 和高血压患者及骨质疏松患者有良好的作用。 香糯粉蒸南瓜