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，久而久之对大脑有害。三.甜食不宜过量。甜食降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机能营养不良，影响大脑发育。对大脑发育有影响的九件事　　四.睡觉切忌蒙头。人在蒙头睡觉时，随着被子里二氧化碳浓度升高，氧气浓度不断下降，长期吸进潮湿污

细胞生长因子的物质增加数万倍，而此因子是脑动脉硬化的原因之一。 烟酒刺激大量吸烟虽可提高脑的兴奋性，但却能使脑的兴奋和抑制过程发生紊乱，量过多还能损还能损害大脑皮层。饮酒成瘾也可能造成智力下降、记忆缺损、手指震颤等。 　

增长造成的智力下降 在这项为期六年的研究结束时，智力反映快慢的测试显示，每天吃两道以上蔬菜的老人比那些很少吃或根本不吃的同龄人大约年轻五岁。 尽管对芝加哥地区约两千名男女所做的这项研究没有证明蔬菜减少智力水平的下降，但它为这一论点提供了

、锌在神经系统中的活动地位，因此，是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并非为零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。 3、含铝食

跃。有氧运动能预防脑血管障碍、脑梗塞等生活习惯病。游泳、跑步等都是有氧运动，但对中老年人来说，最方便、有效的还是走路。据美国科学家研究，平均65岁的老人，经过半年走路运动后，额叶外侧的颞叶和前部扣带回的厚度增加，集中注意力测试成绩提高11%

久而久之对大脑有害。　　3、素食早餐据有关资料显示，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而吃素的儿童情绪和精力下降相对较快。 4、甜食过量甜食降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机能营养不良，影响大脑发

脑的作用，但是这种作用只是暂时的。注意：咖啡因摄入过量会导致神经过敏和不舒服。2．葡萄糖。葡萄糖是大脑理想的“燃料”，因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。注意：摄入葡萄糖过量也会损害记忆，而且会导致肥胖。　　3．鱼类。

明显增加。孕妇担负着双重使命，孕妇的自身健康与否直接关系到胎儿能否在宫内健康地生长发育，所以孕妇应该避免各种对自身和胎儿健康不利的因素。据国外一项报道显示，目前已经分离出十几种孕妇感冒病毒，其中，部分病毒对胎儿还有明显的致畸作用。感冒多数是

o;少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时，血流中应该有大约25克的葡萄糖，这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。因此工作中随时补充一根香蕉或许是个不错的选择。第二，吃升糖指数低的食物。升糖指数(GI)指的是，食物进入人体两个小时内血糖升

上方、约两斤半重，外形像个放大的核桃。早在古希腊时期，亚里士多德曾有个奇怪的想法：心脏负责思考，大脑负责冷却。几千年以后，人们发现完全不是这么回事，大脑负责思考，它80%以上都由水组成，包含1000亿个神经细胞，每个神经细胞都和身体内其他细

脑的世纪”。 但是，当前仍有许多人对脑健康重视不够，据统计，我国的脑病患者正逐年增加，目前已达400余万。我国著名神经外科专家、中国医师协会神经肿瘤专家委员会委员于春江教授曾指出，脑病的诱发原因最主要是不良的生活方式，如吸烟、饮

记载的具有健脑益智功效的食物主要有杏仁、核 桃、葵花子、粳米、荞麦等。其中，杏仁补脑的功效甚佳，这是因为杏仁中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜、B族维生素、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁等 多种营养成分。    中南大学

未来的智力及各种学习能力。　　出生～1个月身心发展刚出生的宝宝有大部分时间都是睡睡醒醒，醒着时会出现抓握、吸吮、眼球移动等反射动作。例如你将手指放入宝宝的手掌中，他会反射性地抓握，不过，此时还未意识到那是他自己的小手。此外，会被突如其来的声

原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。 二、含铝食物 世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50～100克油条便会超过这个允许摄入

每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。 含铅食物 铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“