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四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分，与当归配伍后，可使当归的主要成分阿魏酸含量增加，使当归补血活血疗效增强，能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。 四物汤何以

以很适合经期服用。常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。总之，月经期应遵循平衡膳食的原则，并结合月经期特殊的生理需要，为自

下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。 阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。 　　龙眼干 用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。 龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮

。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益

10克。辅料 精盐。料酒酱油葱姜各适量。制法（1）先将乌鸡宰杀，去毛、爪。内脏，洗净。（2）将主料中的5陈药材洗净，葱纫段，姜切片。（3）将洗净的药材装人鸡旗，故人沙锅中，加适量清水放人精盐、料酒．酱油和葱．姜．先用旺火烧开，撤击浮沫再改用

有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细

应该吃一些东阿阿胶等温性滋补品，这样有利于安胎和产后身体恢复。孕期一般无须进补 由于现今大多数夫妻只生一个孩子，因此很多人为了下一代的聪明健康，千方百计给“准妈妈”弄很多补品吃，如人参、鱼肝油、鹿角膏等。但育婴专家指出盲目进补是不对的。例如

下络脉紫黯或增粗，脉涩。同时，还有经期紊乱，有血块、肚子疼、颜色黑等。爱上火的女性有心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的女性，如果服用阿胶，还会出现虚不受补的情况，火会越来越大。

健康—— 多喝水食粥 勤吃瓜果蔬 高温酷暑下，市民该如何调节身体呢？泉州市营养师协会常务理事柯东伟营养师提醒市民，夏季养生最直接的方法莫过于食补，而食补最重要的原则是“补气去火、多酸多甘多果蔬&rdq

、红糖适量　　做法：材料准备好后，把材料都放到瓦堡内用大火烧沸，然后用文火煮，等鸡蛋熟了，捞出剥壳后返煮10分钟左右，喝汤吃蛋。干净的当天就吃，连续吃3-4天，就可以了，每个月都这么吃，一定能气血充足。　　养颜秘方――川芎当归炖鸡蛋和大家一

灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等，因此，必须重视补血。补血法适用于血虚之人。不是血虚，不能用这种方法。所谓血虚，即血少不够用，常反映为全身性的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍

大、质重、切断面油润乌黑，味甜者为佳。 中医认为，其性微温，味甘，功能滋阴补血，适用于血虚及肺肾阴虚，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，，月经不调，耳聋，目昏等症。 若水煎，每剂用量9—24克，水煎内服。若酒浸，浸于米酒或白酒中，20日后可服

的《内经·素问》中，曾一针见血地指出饮食过度的危害。“饮食自倍，肠胃乃伤”。又具体论道：“饮食不节，起居不时者……则腆满闭塞（腹部胀满堵塞），下为飧泄（腹泻），久

如果练习量控制不好，或者为参加比赛增加训练，他的膝盖就会疼痛。 据国家体育总局武术运动管理中心副主任王玉龙介绍，膝盖的病痛是习练太极拳者较为常见的现象，这与这项运动长时间处于半蹲姿态、负荷过重有关。有必要提醒广大太极拳爱好者，习练太极也要讲

去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。 2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣（去核）洗净沥水，放入盅内。 3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。 4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。 小帖士-食物相克： 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、