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。当孩子到了3岁该进幼儿园的时候，将杂粮、杂豆磨成粉，与小麦粉以1：2或1：3的比例混合，再加上芝麻酱或核桃粉等坚果类食材一起蒸花卷、蒸发糕，吃的时候涂抹上果酱、番茄酱或者蜂蜜，是培养孩子喜欢吃粗粮的好方法。青少年粗粮不多吃。11—12岁进

和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。 小麦养心。

物中含的克数）麸皮18黄豆11.9荞麦6.5全麦面6黄玉米面2.1小米1.3吃粗粮成了近年来的一种时尚。很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养高、口感好。可是，粗粮虽好，也最好不要多吃。因为其中含有过多的食

子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。 玉米营养学家研究发现，玉米中脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首，其中脂肪含量为面粉、大米的1倍多，胡萝卜素的含量更是面粉、大米所望尘莫及的。玉米中含有亚油酸和维生素E，

中精力旺盛。 3.大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。 4.鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、

生素B1的缺乏，从而也对我们秀发的生长和滋润构成了威胁。一般来说，一个成年人每日粮食的摄入量最少不能低于300克。 当然促进头发生长和滋润的其它食物还有：各种动物的肝脏、奶、鱼、芝麻、核桃仁、花生、香蕉、鸡蛋、豆类、枸杞、海带、紫菜、红枣

.薏米推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合

，加清水500毫升，煎取药汁约300毫升，去药渣；加粳米、白糖、大枣，再加水200毫升煎煮成稠粥，盖紧焖5分钟即可食用。每晚睡前1小时，趁热食用，连用10天。 适应症：适合睡眠质量较差的产妇。 栀子香附粥 原料：栀子5克，粳米100克，鲜车