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胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。 二、奶酪 奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。 三、三文鱼 三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心

音乐不仅是艺术，而且可以养生健体、益寿延年，甚至可以治病疗疾。古籍《寿世保元》中有句话叫：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”而道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。实际上，这两句话说的都是一个意思――音

人种下怨恨的种子，就想报复，甚至千方百计琢磨报复的方法、时机，使人一生不得安宁。如能忘掉怨恨，心平气和，对长寿大有裨益。 三、忘掉悲痛如亲人遇到天灾人祸或死亡，常使人沉浸在悲痛之中不能自拔，时间过长即损害人的身心健康。遇到此类事时应想开一

岁至61岁，其中2/3为男性。他们在1990年初调查研究开始时，拥有健康的心脏。 经过长达11年的跟踪研究发现，其中369名自愿者死于冠状动脉心脏病或曾发生了非致命性心脏病发作或心绞痛。排除吸烟、体重过重与胆固醇过高等风险因素后，研究人员

境。因为抽烟会使心脏病的发生率升高 2倍，即使是被动吸烟也一样。2、适量运动。让适当的运动成为生活的一部分。研究发现每天 30 分钟的快走，会降低一半的心脏病的风险。其实，运动会增加心肺功能，促进血液循环，对身体各部分的生理机能都有帮助，且

所偏嗜。现代营养要求人们博取食物，营养互补。如果生活中长期对食物原料有所偏嗜，就会使人体的营养失去平衡导致辞疾病的发生。　　配食饮食调配，理应与中药的调配一样，要按规矩、无偏食，方可有益身心。配膳中，应当注意主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭

年病中心李跃华教授认为，笑可以作为老人晨练的一部分内容。一些老人在晨练爬山时喊山，在某种程度上能够舒缓、发泄情绪。 但笑也应当讲究方式方法，晨练时应多想些开心的事，嘴角上翘微笑、发出笑声即可，每次笑3—5分钟。 另有研究表明

这一结果让泰国卡瑟特萨特大学和美国农业部的科学家们感到意外。科研人员原想研究如何延长草莓的保存时间，却意外发现用酒精处理草莓，可增加草莓里抗氧化剂的含量，并增加其对自由基的“消灭”能力。 有色的水果或蔬菜里富含的抗

机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。 3.胡萝卜 含有丰富的钾，有降血压的作用，食物纤维能发挥整肠功效。b-胡萝卜素会在体内变化成维生素a，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的

癌症患者来说，笑确实是既不花钱又很安全的良药，当然，它对普通人预防癌症也大有好处。　　心血管疾病患者。“大笑能使血管舒张，从而增加内脏血流的供应。”为多家医院提供“大笑康复训练”的美国心理学家

的胆固醇水平有利于抵御感染性因素的侵害。 因此，高龄老人的血清胆固醇略高出正常水平非但不增加心脏病的危险，反而由于抵御感染的能力提高而降低死亡危险。 所以，医学专家指出，高龄老人体检时发现血清胆固醇有所增高，而这种增高若没有超出正常上限

习惯，使你身体的毒素在最合适的时候定时排出体外，时间一长，对人体的好处更加明显。没有这个习惯的不要着急，积极去培养，多吃些易于排便的食物，如韭菜，含纤维素高的食品，如白薯、白菜、粗粮、蔬菜等，早晨起床后不管想不想都去蹲下厕所，培养下感觉，久

毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。 榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和

能力，比如正确的判断力、敏捷的动作以及分析并再现过去吃过的美味菜肴所需的创造力。

ldquo;启动”散热，以保持人体体温恒定。总在空调房间远离热环境的人与其他人相比，对热的耐受力会逐渐降低，一旦离开空调来到外界高温环境中，汗腺因长时间不启用而运转不灵，人便会因排汗不畅，热量散发不出去而很容易中暑。经常在空调房