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因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果（每日早晚可空腹吃苹

是现在常看到一些文章说鸡蛋胆固醇含量高吃多了容易生病！鸡蛋真的有害吗？ 吃鸡蛋会短命吗？ 去年，《美国临床营养学杂志》刊登的一篇报告甚至指出，经常吃鸡蛋的男性的死亡率会升高22%，如果是糖尿病患者，这个概率还要翻倍。不过，别被死亡率吓坏

泄体外。 　　新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的

优。生青，熟则半红半白或全红。”始有“苹果”称谓。 　　苹果蕴含哪些营养 传统医学认为，苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效，所以苹果一向是大众水果。现代营养学研究发现，苹果含有蛋白质、

敷出。 按传统的说法。这句话是值得商榷的。有人对粥、饭、馍的消化吸收情况作了研究，结果是―――糖吸收率96.5%、饭99.5%、馍99.9%;蛋白质吸收率56.1%、饭99.5%、馍99.9%。为何会出现这个意想不到的结果呢？主要是因为吃

肚子怪怪的时候，其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩，而是食品温度低，吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示，当孕妇的手触碰冰块时，子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液循环就会不好，影响其成长。因此，孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品，至于冷饮，只要放在室

蹄羊肉汤等。合理搭配防上火羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的

。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可疾速转化为葡萄糖，马上被人体吸收，是一种快速的能量来源。香蕉属于高钾食品，钾离子可强化肌力及肌耐力，因而非凡受运动员的喜爱。　　香蕉有助降低血压营养师说，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防

蛋+1碗粥。 午餐 1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。下午饿的时候可以吃1个橙子或者1杯果汁。 晚上 1盘素菜+1碗米饭。1小时后吃1个橙子即可。 以上吃法可长期食用，不管你是为了减肥还是保持身材！蔬菜可根据自身喜好进行搭配，但尽量不要吃多油

是写此文章的真正目的所在。 　　孕妇可以吃芒果吗？从大长今看孕妇体质与食物属性的关系 孕妇是否可以吃芒果，让我们从电视剧《大长今》说起，这个最通俗，说的道理大家也最能明白。连生怀孕了，内医院指定由阿烈负责照顾连生，阿烈明知连生有风热症，

喂完食物后，应让孩子休息一下，不要有剧烈的活动，也不要马上喂奶。 　　Method 3 品尝各种新口味 饮食富于变化能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。宝宝不喜欢的食物可减少供应量，但应逐渐增加辅食的种类

必须特别注意，并且小心处理。下面有几种不同的发烧症状，方便准妈妈了解、分辨：流感病毒感染引起的发烧若准妈妈表现为头痛发热、咳嗽、疲劳无力、肌肉酸痛、食欲不振等，很有可能就是感冒（着凉），如果没有高热（38.5℃以上的高热），这对宝宝影响不大

获得更多的硒 硒不仅可以抗癌，还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒，但很难知道是否达到推荐量55微克天，因此，应养成服用补充剂或吃各种不同食物的习惯。 多吃鱼和蛋 丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明，多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加

80%的重病男性患者承认自己长期不去医院，把小病养成大病。他们大大咧咧地一而再、再而三地透支着自己的健康。直到身体状况彻底偏离了既定的轨道、“恶性事件”发生—某个部位突然出现了故障，各个器官之间不能正常运

所有牙齿都刷干净。水沸后再烧3分钟自来水经加氯消毒后，氯与水中残留的有机物相互作用，可形成多种卤代烃、氯仿等有害化合物，有致癌作用。实验证明，把水煮沸后再烧3分钟是将这些有害物质降至安全范围的好办法。可见，这一举措是人们日常防癌的必需。开水