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,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥干,备用。西瓜皮削去青皮,切成细丝,用盐少许拌匀,约1-2小时后,沥去水分。起油锅,将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌匀盛盘即可。 此菜清脆香甜,爽口不腻
,能达到消除疲劳的效果。此药枕还可防感冒,尤其是对那些常患头晕、头痛以及高血压患者最为适宜。 值得注意的是,四季药枕所选用的药物,应预先晒干而且粉碎为绿豆大的粗粒,以便上枕后睡眠时舒适,并有利于药气扩散。枕中药物只能用一季,来年必须更换。
,特别给读者介绍两款薄荷药膳。 ★薄荷粥 材料:鲜薄荷30克(或干品15克)、粳米150克、冰糖适量。 做法:鲜薄荷加清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用粳米加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便
素;食入维生素含量高的蔬菜水果,如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等,因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然;食入含锌食物,如动物肝脏、干果食品,因为锌可改善头发组织,增强头发弹性和光泽。 在注意以上营养物质的同时,选一些药膳食疗方法,可达到事半功
素含量高的蔬菜水果,如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等,因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然;食入含锌食物,如动物肝脏、干果食品,因为锌可改善头发组织,增强头发弹性和光泽。在注意以上营养物质的同时,选一些药膳食疗方法,可达到事半功倍的疗效。祖国
秋季的天气由热转凉,昼夜温差大、忽冷忽热,平时身体虚弱的人特别爱感冒,继而诱
汤液,分为药用汤液、食用汤液。药用汤液多煎煮一定时间,取汁留渣,加水再煎煮。最后去渣,合并煎汁,饮用。食用汤液则只煎一次,可去除不好吃的药物,喝汤和食用所煮的食物。夏季药膳汤,制法简便,用料加减灵活,符合中医辨证施膳、因人施膳的原则。夏季药
参、当归、田七、杜仲等。 烹调方法:将准备好的汉药,如八味、四味、二味或一味,放入大壶内。接着准备家禽(鸡、鸭)或野禽(雉鸡、斑鸠等),还有猪脚(肘子)、猪肚、腰子、鳗鱼、鳖等,经过处理后再放入大壶中,然后倒入水和酒,或仅使用酒来慢慢炖煮
