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剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家

。另外，长期不吃早餐还会导致消化系统紊乱，使人患上胃肠道疾病，如慢性胃炎、胰腺炎等。 “人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临

奋性食品（如酸奶、核桃）。 2. 镇定性食品（如鱼、香蕉、无花果）。 3. 缓解压力食品（富含维生素C的食物，如鲜枣、猕猴桃、橘子、橙子、芦笋、花椰菜）。 4. 传递幸福感的食品（如巧克力）。 5. 协调平衡性食品（如海藻、生辣椒）。 早上

，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法： 1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（

能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。 糙米稀饭“刮”脂肪 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味

白开水是最好的饮料，每天坚持喝8杯白开水，可以加速新陈代谢，同时可让皮肤充满弹性和光泽。 招数三：不要边看电视边吃饭 边吃饭边看电视虽然很轻松悠闲，但很容易在不知不觉中吃下过量的食物。 招数四：在碗中留下一小口的食物 餐后，在碗中留

没有错，错的是吃法。 食材VS做法 到底是谁“垃圾”？ 食品本身不是“垃圾” 世界卫生组织公布了十大垃圾食品，其中包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便

8种果蔬的科学吃法。 1、胡萝卜整个烤 胡萝卜整个烤 英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 2、豆类可吃速冻的 豆类可吃速冻的 豆类在采摘去皮后两个小时就

8种果蔬的科学吃法。 1.胡萝卜整个烤 英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 2.豆类可吃速冻的 豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新

对女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐，但是没有吃对早餐，对女人的危害同样很大，不但会带走你的身体健康，也会带走你的年轻美丽。只要你坚持一下7个原则，不但健康，更会让帮你保持年轻哦！　　【中式】桂圆红枣鸡蛋汤材料：生姜1两 红枣3-5粒 桂

入的各种食物，而如果摄取较多的碳水化合物，则不论随后摄取何种食物，代谢机能不变。此外，研究人员把参与研究的女性分为两组，一组女性从早餐中摄取的食物热量为全天的一半，另一组女性从早餐中摄取的食物热量相对较少。结果显示，从早餐中摄取食物热量较多

次调查由全国少工委、中国学生营养促进会、湖南沐林现代食品有限公司组织。 调查结果表明，每天吃早餐者占所有调查对象的57．1％，14．7％的人每周吃5至6次早餐，12．9％的人每周吃3至4次早餐，吃早餐每周少于两次的占11．6％，有3．6％的

早餐不宜太早进行 “很多老人睡眠时间较短，甚至早上5时就起床了，然后就开始做早餐，吃完就出门。”某医院营养科曾晶主任表示，从健康角度而言，这种行为并不妥。“首先，冬季老人养生讲究“冬藏冬养

调查)，结果并不能证明“不吃早餐有害健康”的观点。人们所说“不吃早餐有害健康”的观点必须有两个前提：其一是对习惯吃早餐的人而言;其二，早餐食物的安全性很好。否则，“不吃早餐有害健康