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粥 功效：益气养阴、清热利湿。 材料：沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克，知母10克，糖适量，粳米50克。 制作：先将山药切成小片，与知母、白茅根、沙参一起入净布包起，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。 　　2.沙参老鸭

那些斑斑点点却是成为美颜的大敌！来，现在就动手，让脸上的瑕疵消灭在厨房里。 　　现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法： 1、青白丝瓜：爆香姜丝，倒入丝瓜炒香，加青椒及少许大蒜，待丝瓜熟透，再放入百合略煮，即可起锅。 2、冰肌玉骨：将丝瓜去除皮，洗

当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。 3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。 木瓜拥有多种维他命 B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶

脆甜的嘎啦、富士、国光苹果，还有绵软的香蕉苹果，既有国产的本地苹果，也有漂洋过海运到北京的进口蛇果。这么多品种的苹果，到底哪个最有营养呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红告诉记者，苹果的品种确实很多，但要论营养却大同小异，应该

品、盐渍食物等，其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药；喜欢小酌一番者，可自行酿造菠萝酒，只要使用废弃的菠萝皮便行了，酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用，制造菠萝醋，完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜，最能促进食欲和消除疲劳，舍

年龄增长带来的疾病。 橙色食物提升免疫力。橙色食物通常含有α和β胡萝卜素，人体能够把其转化为维生素A，从而起到保护眼睛、骨骼和免疫系统健康的作用。橙色食物还富含抗氧化剂，可减少空气污染对人体造成的伤害，能消灭引起疾病的

泄体外。 　　新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的

检查时可见鼻粘膜淡白或暗灰色，呈水肿样，鼻甲肿大。 肾虚型过敏性鼻炎 临床表现： 鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚;腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。 食疗药膳： 1.鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克

清洗呢？　　洗涤剂可能带来癌症你知道吗？电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来

长此以往会导致胃肠功能退化。营养专家提醒说，工作午餐确实较家庭晚餐隐藏更多健康隐患：“在外用餐容易导致营养不均衡，产生各种亚健康问题，例如疲劳、注意力不集中、记忆力减退等，甚至发展成肥胖、贫血、糖尿病、高血脂、冠心病等。想要身体

类型：肝血虚、肝阴虚、肝阳虚。 肝虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。 滋补肝阴药膳——生地枸杞肉丝 原料 枸杞子、青笋、熟猪油各100克，猪瘦肉500克

特异性，在疾病的传变过程中，表现出起病缓、传变慢、病程长、难速愈的明显特征，如湿疹、湿痹（着痹）等，亦因其湿而不易速愈。 　　我国传统医学中的湿邪特点 1、湿邪为阴邪，容易伤阳气，阻碍气的运动，导致脾胃运化不良，而出现腹部胀满，食欲不振等。

季发热不退、口干烦渴者食用。 　　清暑益气粥 材料：西洋参2克，麦冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖适量。 做法：先将麦冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分钟，留汁500毫升左右，再将粳米加入煮成稀粥，熟时将西洋参粉末调入和匀，以冰糖调

克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。第四道：鹿肉50克，加枸杞子，何首乌适量共炖，弃药渣，食肉饮汤。第五道：狗鞭10克，煎服，每晚1次。第六道：狗肉250克，黑豆50克，调以盐姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。第七道

中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此，老慢支病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。 虫草炖老鸭：取冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用。食完再按上法，