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油烧热后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等佐料，添汤，放入豆腐一起炖熟，淋香油调味，随饭食用。 营养点评：豆腐能够生津润燥、清热解毒。苦瓜有显著降血糖的作用，这两种食物“搭配”，在降糖的基础上还能解暑。

道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶鸡蛋、薄荷蛋花

胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，由于夏季气温高，体内热量不易散发，胃肠内的温度也较高，如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛，引起腹痛。不宜夜晚露宿盛夏时节，身上的汗腺不断向外分泌汗液

多服自然不益健康，其实日常生活中的很多食物却是我们的防暑专家。那么酷暑如何保健？古人云：“安身之术，必资于食”。先人之话甚有道理。食疗汤水可以帮助我们安度暑夏，下面介绍几款清淡汤水供大家参考—&mdash

llip;… 芒果的形状最是讨巧可爱，灿烂金黄得想要把它一口咬下去，微微上翘的末梢好像调皮的孩子永远嘟着小嘴。盛夏吃芒果能生津止渴，消暑舒神。另外还有益胃、解渴、利尿的功用。巴黎贝甜的芒果冰沙细软如绵，食之清脆适口，风味别致

类。 3、最适宜夏天的蔬菜： 苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。 4、夏天最该多吃的水果： 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 饮食禁忌 1、

有种种保健说法，不由消费者不动心。问题是，粥店的粥有多大的养生功能呢？和家里的粥有什么不同？是否真的适合每个人吃呢？ 长时间保温，维生素有损失 人们都知道，熬粥是一件非常费时间的事情。如果等到顾客落座，再开始熬粥，显而易见是来不及的。刚煮

息不会欺骗自己，五豆粥坚持喝了两周，五脏六腑俱舒适，便秘也成了上世纪的事。恰逢生理期，连陪伴我数年的痛经之症都隐约不见。粥，为最好的补气补血之物。由黄豆，红豆，黑豆，绿豆，紫米（买不到紫米，用了黑米代替）组成的这副‘五豆粥&rs

血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温；3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行；4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择；5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能

精1克 教您鸽蛋菜心粥怎么做，如何做鸽蛋菜心粥才好吃 1. 鸽蛋，冷水下锅，煮熟后，捞出再下入冷水中，剥去蛋皮，洗净。 2. 猪瘦肉（剁碎）馅加入色拉油、料酒、香油，煸炒至熟。 3. 油菜心洗净，焯水烫透备用。 4. 粳米洗净，用冷水浸泡半

鉴本草》言其“宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满”，《随息居饮食谱》言其“清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊”，故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、

净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有止咳化痰作用；或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。   川贝雪梨猪肺汤：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用