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，猪排骨500克。 功用：补脾益肺。 适宜：任何体质。 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 功用：清润肺燥，益肺生津。 适宜：气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。 　　菜干鸭肾蜜枣汤 用料

椒、1小把芹菜和超市卖的2包乾洋葱汤或2粒新鲜洋葱。 做法： 以上材料再随喜好加上盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。 煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于

效果，尤其对心血虚衰的失眠者功效较佳。　　安神汤将生百合15克蒸熟，加入一个蛋黄，加200毫升水搅匀，放入少许冰糖，煮沸后再加50毫升的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。三味安眠汤酸枣仁10

用水浸透发开，洗净元肉、红枣（去核）、南杏（去衣）、生姜和猪展，然后将全部原料放入煲内，加适量水，先侵泡约２０分钟，后猛火煲至水滚，改用中火煲约３０分钟即可。 功效：滋阴润肺，补血益气。 黄精蒸鸡 原料：黄精、党参、山药各３０克，母鸡１只

原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；3.切三片姜放入汤

方。 真正美丽的脸庞不靠彩妆，而是由内而外焕发出健康、红润的肤色。因此，从“美容大王”大s到“美丽达人”吴佩慈，再到“台湾大长今”赖雅妍，都不约而同地热荐传统&ldqu

一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 　　二、静心汤 龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的者，功效较佳。  

15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡；大米洗净，用冷水浸泡30分钟；然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成

咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面

0克，莲肉250克。 制法：干猪蹄筋洗净单独文火煮至糊状；黑木耳和黑枣洗净同煮至烂熟；莲肉单独煮至烂熟。然后将上述煮熟之品置人大号搪瓷烧锅中混合，加入冰糖少许（不宜过甜），以调煮成糊羹状为宜，早晚各食一小碗。 功效：此膳取猪蹄筋替代阿胶，避

每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2。4克，脂肪0。2克，碳水化合物20。5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0。5毫克，维生素c10毫克，维生素b10。09毫克，维生素b20。04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜

梨排骨汤 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。黑豆与雪梨、排骨煲汤，常食能有效改善面色晦暗无光

不顺、便秘等问题，是款温和又补身的甜品，可让体内气血循环顺畅，红润脸色。 材料： 上列左至右为枸杞适量、白木耳2~3朵、桔饼2片、红枣3~4颗，第2列左至右为桂花酿1小匙、黑糯米80g、圆糯米60g、绿豆仁40g，下列左至右为葡萄乾适量、小

常直接饮食冰箱生冷食物等，易使人气血不畅通等健康及亚健康问题等。所以夏季美白应以充足气血为首要，达到白里透红，肌肤光华紧致的效果。 老鸭美颜汤 材料：老鸭一只、淮山、杞子、北芪、玉竹、赤小豆、芡实、意米、莲子各10克、蜜枣5粒;生姜、陈皮