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蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。  营养成分(100克)水分76.7克,蛋白质2.2克,脂肪0.1克,糖类17.5克,钙19毫克,磷51毫克,还含有铁、维生素
要养成吃番茄的习惯,就可以获得保健养生的益处。当然,如果能够生吃番茄,避开加工產品过多的盐分和油份,番茄的健康效果更能够有效发挥。
成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,但是如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健
水果和蔬菜更是少得可怜,从而使维生素C的摄取量比其他国家低很多。 然而,维生素C能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成,从而起到防癌作用。因而,国外有人曾提倡通过增加维生素C摄入量来降低癌症的发病率,尽管还需要寻找更有力的证据来验证此观
疲劳的原因在于过多的压力,压力有许多表现形式,威胁着现代上班族身体健康的主要有三种:工作过量,这是让自律神经平衡失调的最主要因素;忧虑烦恼,上班族精神上的压力也很大,使得交感神经紧张;用药频繁,长期服用消炎止痛药、降血压剂或类固醇达几个星期
。北京大学临床肿瘤学院、北京市肿瘤防治研究所也曾发表过研究报告称,大蒜对胃癌有很好的预防作用。中国中医科学院养生学专家杨力教授认为,平时多吃些独头蒜,可以很好地起到预防癌症,尤其是消化道肿瘤的作用。 不过,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质
隔夜茶不能喝。其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用:   抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大
习惯维持10年,那你就会成为“癌症候选人”,因为在这10年中,癌细胞不仅产生,而且会发展壮大,最终攻城掠地,侵犯身体其他器官。成为“癌症候选人”,是我们长期“不爱自己”
o;腌制时间不足,会大量产生致癌的亚硝酸盐,且细菌污染大。 那么,是不是腌菜腌制时间越长,致癌物也越多呢?事实相反,正规厂家生产酱菜需要腌制几个月,由于制作工艺不同,亚硝酸盐含量也很低。所以最容易出问题的腌菜出自于“本家制作&r
。生活方式不当导致的死亡人数占死亡总数的37%。医学界之所以提出“生活方式癌”这个概念,就是要提醒人们要注意自己的生活方式,摒弃不良的生活习惯。专家指出,抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在街头呼吸汽车尾气甚至吸入在家炒菜
。生活方式不当导致的死亡人数占死亡总数的37%。医学界之所以提出“生活方式癌”这个概念,就是要提醒人们要注意自己的生活方式,摒弃不良的生活习惯。专家指出,抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在街头呼吸汽车尾气甚至吸入在家炒菜
死亡人数的12%,在发达国家这一数字可达25% 。在发展中国家,由于城市化进程的加快,饮食习惯及与之密切相关的肿瘤的发生均将逐渐转变成经济发达国家的类型。如果这一趋向得不到改善,预期到2020年,全球每年新发癌症病例将达1500万;肿瘤病
仅猜测可能是因肥胖或是饮酒过量所引起的。误区一:大部分乳腺癌具有遗传性事实:只有5%至10%的乳腺癌是由BRCA1和BRCA2的突变所引起的(BRCA1:乳腺癌易感基因1——译者注)。据美国癌症学会(简称ACS)称,
些质量欠佳的卫生纸,还含有甲醛、大肠杆菌、肝炎病毒等。 这些物质长期与皮肤接触可能引发白血病和癌症。 ☆温馨提示:在购买卫生纸时,一定要选用品质可靠、未经漂白的卫生纸,用纸后再用温水冲洗更佳。 二、清香剂 现在不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香
热气引起水蒸气凝集,会促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。 另外,从冰箱里取出冷冻的肉、鱼、禽等荤食时,最好用多少拿多少,避免解冻后用不完又放回冰箱继续冷冻,这种反复解冻的荤食会产生致癌物质,严重影响人体健康。 食用冰箱里存放的食物后,出