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，一般不宜过快地增添衣服。适当冻冻，可提高皮肤和鼻黏膜的耐寒力。但是，冻要冻得有度，倘若秋末气候凉寒，则应及时添加衣服。俗话说一场秋雨一场寒，十场秋雨需穿棉。特别是患病、年老体弱之人更应适时增衣，以防寒邪内侵、着凉感冒或腹泻。心血管疾病患者

肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。 萝卜炖羊肉 原料：羊肉250克，红枣5颗，白萝卜1段，白胡椒粒、桂皮、小茴香、盐、冰糖、酱油、料酒、姜片适量。 做法：将焯过的羊肉放入砂锅中，倒入酱油、料酒，最后加入足量的温水。放入红枣和包

流浃背，也没有冬天的寒风瑟瑟，爱美的女性自然不会放过如此秀身材的好时机，于是，露脐装还是街上一景。肚脐归属任经，对女性而言，私密重要的器官都归这里管，风寒入侵会诱发痛经等妇科疾病。晚上睡觉喜欢蹬被子的人就别指着被子护肚脐了，还是穿上睡衣更保

肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。柿子柿子汁多味甘，是一种物美价廉的水

空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 最近的研究还证实，空心菜的叶子中含有一定的植物胰岛素成分，可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。 选空心菜时，最好挑选茎叶比较完整、新

气以及大范围的冷空气活动会造成气温骤降。而气温骤降正是秋季感冒的主要诱因。平时，人们的鼻腔和口腔周围附着各种各样的细菌（如葡萄球菌、链球菌等）和病毒，不过因为身体有一定的抵抗力，使它们无机可乘。而着凉时，身体抵抗力大为下降，病菌或病毒便能长

命运长跑能手。嘴唇上厚下薄者个性单纯，有强烈的家庭意识及恋母（父）倾向，下唇厚则重感觉，自我意识强烈，而且相当有鼓吹的能力。嘴唇暴露你的身体里是否有“毒”唇是你身体上所有器官中，第一时间把你身体里的情况暴露出来的窗口

;茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。”在接受《生命时报》记者采访时，药物研究院研究员表示，胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。此外，鞣酸还会与肉类

还可能产生肾结石。 支招：用开水烫后再炒，可以除去大部分草酸。 　　二、内在有毒物质 另外有些菜含有有毒物质，食后可发生食物中毒。如扁豆、四季豆等含有植物血球凝集素、皂素等毒素，未烧熟时这些毒素未被破坏，食用后1至5小时会发病，主要症状是恶

摄取了化学物质，鱼类又吃了浮游生物，有害物质有鱼的体内大量富集，浓度提高了数百倍，对人的健康构成了极大的威胁。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；体型大的海鱼，如鲨鱼、金枪鱼、

o;？ 案例1： 捡废品的王老太每天都能捡到一些漂亮好玩的儿童玩具，有五颜六色的积木、眼睛会动的毛茸茸的洋娃娃，还有机器人小汽车，她把这些玩具带回家给两岁的孙子玩。小孙子可高兴了，天天抱着玩具不放，连睡觉也搂着。几个月过去后，孙子出现了腹痛

教授指出：人们受害的程度与洗浴时间、水温高低、用水多少等成正比例。这个结论还得到一个专题教授小组的证实和发展，他们的多次实验证明，淋浴时50%的氯甲烷和80%的氯乙烯变成了蒸气，而在盆浴时这两种有毒物质的挥发量只有淋浴的一半。 因此他们得出

;邪不可干”的目的。秋防指的是预防秋季易于感染的一些常见病、多发病，如感冒、气管炎、肺炎、胃炎、痢疾、关节炎等。为防止这些疾病发生，要注意用水和饮食的卫生。有气管炎、胃炎等病史的人“秋冻”不能过头，要注意

净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料酒，转小火炖至蹄膀皮酥软，肉烂熟，下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖30分钟即成。 【用法】 佐餐当