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上桌供客人食用了。这样一来，很可能导致这些食材中的寄生虫没有被全部杀死，存在一定的食用安全隐患。 此外，目前，淡水鱼受污染的情况比海鱼严重。因此，用淡水鱼做成的粥，也应尽量少喝。

质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

几款滋补粥。 网友热议：冬季有哪些粥可以起到保健养生的效果 ●韭菜粥 先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。 韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气

。梦中美食，对防治食欲低下、厌食症是一种有价值的疗法。 解忧梦 睡前播放患者喜爱的音乐或歌曲，入睡后仍低音量播放;同时使用一松紧带经过眉际和上眼睑，围缠头部并轻轻压迫眼球。音乐通过听觉可怡神，松紧带可解除头痛脑闷，轻压眼球可使梦中产生五彩缤

醋拌炒的方法称醋炙法，增加了药性。一些通肝经的中药如柴胡、香附、玄胡等多用醋炙，相传战国时名医扁鹊已主张用醋来解诸药之毒，有些中药外敷剂型也用醋调。近年发现醋对降血脂、降血压有益，于是有人吃醋泡的鸡蛋、花生米用以保健，有人患顽固的指甲癣症也

但要调整到自己感觉舒适、满意为宜。 热敷法、粗沙包在布袋里，趁热敷在患处，每次30分钟，早晚各一次，注意不要烫伤皮肤。

两次温服，可预防治疗中暑。 风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥 先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。 此粥具有清热解暑、疏

料为粳米、糯米或其他谷类，其本身就是健脾益气的佳品。 药粥制作方便，消化吸收容易，适宜久服，最合中老年人养生保健之用。可作为抗衰老，辅助急性或慢性病的调理手段。失眠患者应根据体质、病情，选择粥料，如阴血不足者宜食桑椹粥，心肾不足者宜食栗子龙

元代着名医学家朱丹溪也主张少食肉，多食天赋之味和自然之物，认为“天之所赋者，若谷、菽、菜、果，自然冲和之味，有食（滋养）人补阴之功”。明代养生家万全在《养生四要》中说：“五味稍薄，则能养人，令人神爽;稍厚

治愈。下面介绍几个药粥食疗方。 槐花糯米粥 槐花10克，糯米50克。先煎槐花去渣取汁，用药汁煮糯米成粥，加白糖少许调味。每日1次，可常服食。 菠菜粥 新鲜连根菠菜150克，粳米100克。洗净菠菜，用手撕碎，与粳米同入沙锅内，加水800毫升，

于下。 梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗。可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则可精力倍增。 桑葚粥 桑葚30克(鲜桑葚则60克)

性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。核桃粥取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮

00克，大米100克。 做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。 功效：适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。 2、萸肉苁蓉羊肉汤 原料：羊肉600克，山萸肉

的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。2、萸肉苁蓉羊肉汤原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。做法：将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟，捞出后再用清水冲洗干净，并置于瓦煲中，煲至水沸腾之时，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜

煲粥，经常变换着吃。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。以下介绍几款适宜夏日食用的粥。 健脾和胃 淮山芡实粥 材料：淮山，芡实各50克，粳米100克，盐适量。 制法：淮山、芡实稍浸泡。将粳米洗净，用少许盐腌拌，放入