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。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。 3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。 4、帮助花草发育

有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5

五彩食物皆是抗癌药 “只要配合得好，红黄白绿黑的五彩食物皆是抗癌药。”广州中医药大学第一附属医院大肿瘤科主任林丽珠教授如此强调。但是，专家还指出，世上万物皆有度，许多有益的食物，过量食之则为害，切忌对某些食物偏食

大量的鞣酸。 当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。 很多人都知道：吃香蕉通便润

当然，原汁原味，指的就是茶里没有任何非茶类物质。然而，在浙江丽水市的松阳县我们却发现了这样一种绿茶，看起来青翠、冲出来嫩绿，然而，它的青绿却并非是大自然的造化。那这样的茶又是怎样生产的呢？　　一、“碧螺春”染色成习惯

球、溜冰等运动。这时可将松动的牙齿推回原位，然后用干净的软布或湿润的茶袋轻轻咬合，经过一段时间后，牙齿会逐渐坚固。　　3．上颚烫伤。也许你认为这不会导致牙齿问题，但是口腔上颚烫伤会导致组织变软，更容易发生感染。可以用蜂蜜涂抹，减轻疼痛的同时

长期喝茶能引起缺铁性贫血，并且鞣酸的收敛作用又能引起便秘，等等。这些说法让人如鲠在喉，不知茶还该不该喝。事实真的如此吗？本期特约茶学专家为您解惑。时至今日，确实还有“茶叶中含有大量鞣酸”的说法在流传。而且有的报道还煞

dquo;之一。许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗这点上，不分男女，没有贵贱，有身居山村的穷人，也有寓居都市的富人；既有随世俗沉浮的士子，也有看破红尘的僧侣。如有“现代太极拳泰斗”之称的吴图南平生就喜欢喝茶，一杯

的芳香气味，能够清热解毒、开胃健脾、增进食欲。将芹菜放入口中慢慢咀嚼，能很好的起到去除口腔异味的作用。而且芹菜中富含叶绿素，它有抗菌杀菌的作用。芦根饮：将鲜芦根（中药房也有干芦根卖）加适量冰糖放入锅内炖汁，一日分早、中、晚3次服下，连续服1

。 沈红说，每年新茶过季后，一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放，等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下，冒充新茶；或等新茶上市后，混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差，但不会对人体健康有多大伤害。而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染

，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。 同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。

电脑的人除了不可避免地要接触到电磁辐射外，电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛也有较强的刺激作用，让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适症状。科学调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病发病率较低，由辐射所引起的死亡率也较低。茶叶中含有防辐射

，改善心肌供血、供氧，对胸闷、心悸有一定疗效。山楂因能增加酶类的分泌，故可促进消化，且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力。 ★山楂绿茶饮 将鲜山楂3只洗净，切成