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uo;。例如红茶就是通过来是自身细胞多酚氧化酶，酶促单分子形态存在的表儿茶素，经氧化聚合，成寡聚或高聚茶多酚。 另一种便是外来微生物发酵，例如黑茶。先把经“晒青法”、“杀青法”制成各种毛茶；再

特别丰富。研究证实，它不仅具有很好的饱腹感，每日食用1把还有助于控制血糖上升，减少心脏病危险，改善肠道菌群。同时，杏仁有很好的滋润作用，秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。 2.全麦馒头营养价值远远高于白馒头，而且血糖上升速度明显慢一些。糖尿

：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。 吃一只蟹，你就得避讳这么多，但真的能一一避开么 你总会中招。再加上，蟹饲养的激素传闻、“赤潮”的猛烈、在蟹产卵时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高

酬的饭局不少，海鲜肉类等油腻的食物接触不少，久而久之不仅失去了食用时的乐趣也渐渐让身体负荷不了，这个时候就用该清新的植物性食物唤醒他们的胃。 材料： 鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡

。2、黄豆：饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。3、深海鱼：其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂，

以轻身养颜，最普遍的就是洋甘菊茶、薄荷茶和茉莉花茶。花草茶已在饮用的同时，身、心都可获得极大的健康感。 　　泡制方法： 1.先将茶壶和茶杯预热。 2.将适量花草放入茶壶，慢慢倒入沸腾的水。 3.盖上盖子，焖１、２分钟。中途不要打开盖子。 4

据传统中医理论和现代研究成果，以荷叶、决明子、乌龙茶、泽泻、苦丁茶、大黄、陈皮为主要原料精制而成。具有调脂减肥、润肠通便的保健功能。 天狮牌减肥茶根据中国传统养生保健配方，选用上等乌龙茶、苦丁茶为主要原料，配以荷叶、决明子、泽泻、大黄、陈皮

。 娃哈哈铁观音茶，精选茶中名品安溪高山铁观音，采摘嫩梢处的对开叶，经凉青、晒青和摇青，直到花香自然释放时进行炒青。经三揉三焙后，再文火慢烤，使成品香气敛藏，色、香、味俱全，让你随时随地享受到好茶滋味。

凉）开水（约20nl）冲饮，冷藏或加冰口感更佳，也可涂面包等食用。

一族推荐 枸杞茶：枸杞茶能明目、强壮筋骨、改善疲劳，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。菊花茶：菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五

可见每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激新陈代谢，加速脂肪分解。且据国际在线报道：普洱茶对维持减肥效果也有一定的作用。普洱茶中的咖啡碱能帮助增强身体燃烧脂肪，茶多酚则可以更有效地协助脂肪的分解和消化，维持减肥效果。 中国人最早与茶叶结缘，缘于茶的

乌龙茶，精选乌龙名品武夷岩茶，特有乌龙茶多酚OTPP，纯净好水冲泡，调以清甜蜂蜜，让乌龙茶的浓郁香味散发得淋漓尽致。

0克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。 鸡归粳米粥 取乌

血水)，过冷水;玉米洗净切段，蟹味菇洗净，排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。最后加入小油菜煮两分钟，调入少许盐即可。 功效：滋补秋躁，润肺养颜。 　　2.罗汉果白菜干汤