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动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。正常人饭后吃橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化

好分开补。 补充顺序“先锌后钙” 补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，比如说，白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌，晚上多吃豆制品、喝牛奶补钙，会更利于钙的吸收和利用。而且牛奶还有助于睡眠

量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。 铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

肝脏必须使用贮存的胆固醇，代谢成胆盐，而促使胆固醇自肝脏排出，因而降低血中胆固醇含量。专家建议，具高脂血症、心血管疾病家族史者，应从年轻时开始摄取富含水溶性纤维的食物，包括蔬菜、水果及已知的燕麦、薏仁等谷类。

把火的。第一把火称“上焦火”，泛指人体偏上部位的火热症状，如头昏、咽喉肿痛等；第二把火称“中焦火”，如胃脘不适，脏腑疾患引起的烦热口渴等；第三把火称“下焦火”，便秘、尿

可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助激素――褪黑素。因此晚上失眠的人可适量饮用红酒帮助自己入睡。可能有人会感到疑惑，红酒中不是含有酒精吗？酒精是会造成失眠的啊！对于这一点，红酒确实含有一定量

quo;，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟;莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟;另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形

、流清鼻涕、 喉痒、咳嗽、痰稀色白、穿衣烤火亦有冷感等风寒感冒的症状，也有的是因风寒失治、病邪从寒化热，出现如发热重、出汗、头涨痛、咽喉肿痛、流浊涕、咳嗽、咳稠黄痰等症状。此为化热型普通感冒。 　　选穴 风寒型应祛风散寒、解表宣肺。选足太

过多食用也会引起血糖增高，老年人最好是长期少量食用。

急慢性咽喉炎。 2.鲜枇杷果250克（去皮和核），早晚各吃一次。治烦渴、咽干。 3.枇杷叶15克，水煎服。连服3天。治咳嗽，流感（枇杷叶背面有绒毛，用时刷去或包煎）。 4.枇杷与核桃按2：1的比例食用，每天坚持食用，能滋肺补肾，提高肺脏功能

性，舒通门静脉轮回，加速肝细胞再生。下面先容几个以败酱草为主药的常用丹方。治急性黄疸型肝炎方  鲜败酱草50克，茵陈、溪黄草、车前草各30克，水煎服。天天1-2剂。治产后腹痛（剧痛）方  败酱草30克，当归、赤芍各10克

佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。 　　营养成份（100克） 热量23.00千卡，蛋白质1.80克，脂肪0.50克，碳水化合物3.80克，膳食纤维1.10克，维生素A103.00微克，胡萝卜素620

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脆甜的嘎啦、富士、国光苹果，还有绵软的香蕉苹果，既有国产的本地苹果，也有漂洋过海运到北京的进口蛇果。这么多品种的苹果，到底哪个最有营养呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红告诉记者，苹果的品种确实很多，但要论营养却大同小异，应该

的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。 3.是纤维素的重要来源 蔬菜中含有丰富的纤维