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防治心血管病。 　　预防中风　脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。 具有防癌作用 茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中

蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。 此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮

物质会被泡出来。 浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。 隔夜茶：特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白

常用的退热药，治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂、环孢霉素以及抗生素红霉素、麦迪霉素、黄连素，碱性药物苏打、氢氧化铝等。因此，在不确定果汁成分和药物反应之前，应尽量用温水送服药物，不要用果汁或其他酸性饮料送服。茶水送服因药而异一

有效地预防中风。 具有防癌作用在37℃的温度和适当酸度的情况下，食物极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。 预防牙齿疾病茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸

花期4-6月，果期7-10月。由于此草夏至后即枯，故有此名。 经常熬夜的人肝火旺，容易面色腊黄、心烦气躁。因此，适当用一些清肝、补肝、去火、补血的中药来调养，能快速恢复精力，以下推荐几种。 夏枯草煮水喝。可起到清肝火、降血压之功效，适于体

烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。防治消化道肿瘤此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而

一下隔夜茶水到底有哪些妙用。要看隔夜茶水是否有妙用，它的前提是要隔夜茶水是没有变质的。而不是所有的隔夜茶都可以用的哦！下面专家就为你介绍一下隔夜茶的6大妙用！1、祛除口臭的作用：茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。大家都知

“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚之功”。红薯中含有较多淀粉和纤维素，人食以后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能预防便秘，减少肠癌发生，还有助于防治血液中胆固醇的形成，预防冠心病发生。　　糯米中掺入红枣，做成

要引起重视。 肠胃倦怠：要消暑去湿 最近一周来，高女士没好好吃过一顿饭，就是感觉没有胃口。每天除了吃点西瓜、桃子，就是随便在街上买点凉皮、凉面。和高女士一样，一到夏季就胃口不好，食欲不振的肠胃“倦怠”者大有人在。 郑

时吃泰国香米后，平均15分钟睡着;睡前4小时吃长谷粒米的入睡最慢，平均大约18分钟睡着。研究者表示，米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此让人们更容易入睡。这项结果发表在近期的美国《临床营养学杂志》上。除了米饭外，面包

ldquo;创造性”的灵感。 特征做法让米饭营养大增 北京友情医院营养科主任洪忠新说，特征米饭是否健康，要害在于用油多少。假如用油少，则可以避免因热量超标导致的高血脂等“富贵病”，所以不论是炒是焖，把握好

。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。 芋头饭 蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用

情医院营养科主任洪忠新说，特征米饭是否健康，要害在于用油多少。假如用油少，则可以避免因热量超标导致的高血脂等“富贵病”，所以不论是炒是焖，把握好用油量都是很重要的。此外，洪主任建议说，现在正值感冒高峰期，吃些糯米做的

以提供人体所需的营养、热量。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱