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ldquo;五谷为养”的思想一直没变,即提倡大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏,调养脾胃。  小米养脾。小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层
有较好效果。经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一
学研究证明,多吃生食有益于防治癌症。因为,生食能保存果蔬中的矿物质和纤维素等大量营养成分,还有抗癌作用的化合物、胡萝卜素、挥发油和酶类等等。所以,生食对身体健康大有益处。比如:在美国,有许多癌症忠者,一日三餐就食生蔬瓜果或饮其果汁,主要是在
还可根据不同体质选择药膳。木形人:桑椹猪肝平补肝肾饮食调养:宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。药膳可选择芝麻桃仁粥:黑芝麻、桃仁各6克,冰糖20克,大米100克。将黑芝麻放入沙
熟:这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。
适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。   三、芝麻粥: 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 四、胡萝卜粥: 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥
整天处在暖气房中,不妨多吃点润肺的食物,像百合、梨、蜂蜜等。熬点梨粥也很不错,用梨2个,洗净后连皮切碎,与粳米100克加水用小火熬成粥,放入冰糖即可食用。此粥可生津润燥、清热化痰,适用于口鼻干燥者。还可喝热汤,像白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉
用,既可清热润肺,又能滋补益中。 红枣 红枣性味甘平,入脾胃二经,有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用红枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。药理研究发现,红枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家提醒,红枣性偏湿热,故不能多食,尤其内有
、健身。国庆后第一周全国大部分地区将被寒流笼罩,部分地区出现多雨的天气,而且紧接着今天开始就是寒露。寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。&rdquo
。正巧她看见药店、超市里有什么肠清茶、常润茶出售,说可以给肠子“洗澡”,不由买了好几盒,营业员说这个茶有保健作用,不仅可以润肠,还能排毒,长期吃更好。她还是有点不放心,因为看到说明书上的配料表里,都是些中药材,毕竟是
主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。可用于治疗阴虚久咳、痰中带血、肺结核、肺气肿、咽喉炎、胃炎、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。 现代
血化瘀,生津止渴。可降脂、降压,也可防治冠心病。配料:萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。制作:将上述4味用开水冲泡。用法:代茶饮,不限量。  二号降压茶功效:去淤生新,消食健胃,补中益气,适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。配料
的梨,对付秋燥会有意想不到的作用。 梨品种繁多,目前市场上最常见的主要有皇冠梨、天津鸭梨、香梨、沙梨、贡梨、水晶梨等,专家介绍,梨的不同食用方法可以产生不同的功效,民间就有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。专
身疼痛、疲乏等。属于“时行感冒”,若无复感新邪,病程在5—10日。   风寒型感冒 临床表现: 鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、痰多稀薄,甚则头痛、恶寒发热、全身疼痛,苔薄白,脉浮紧。 食疗药膳  
刻即可。 用法:佐餐食。 2、双耳炒豆腐功效:滋补气血,降血脂血压。 配料:木耳15克,优质鲜豆腐300-500克,银耳15克,鲜肉汤适量,豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。 制作:1、将木耳、银耳加入清水泡发,洗净,去杂质,在油