搜索"药膳" - 健康典吧

专门提供了抗疲劳药膳方，或许能给您精神放松、疲劳顿消的感觉。 　　天门冬萝卜汤 制作：将天门冬切成2—3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至l杯量时，用布过滤、留汁备用；火腿切成长条形薄片；萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉

会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。 菊花 菊花是秋天的“花中仙子”。我

] 党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，刮去粘液，剁去头尾，再把肉剁成6厘米长的段；熟火腿切成大片，姜、葱洗净切片、段备用。 锅内入清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装

、外生殖器及腹白线的色素加深，与妊娠有关者，产后数月可消失。 　　肝气郁结型黄褐斑 临床表现： 面色不华，斑疹黄褐，胸胁胀闷，月经不调，舌淡红，脉弦。 食疗药膳： 　　1．厚朴香附煨猪肘：厚朴15克，香附10克，枳壳15克，川芎 6克，

沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好，为上等蜜。蜂蜜是一种营养丰富的副

至熟烂即可食之。 [功效] 补脾胃，益肺肾。 强肾狗肉汤： [配料] 狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。 [做法] 狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然

所选的材料，包括食物、药物、调料等，都是日常所见，随手可得，价格低廉，因而非常适合普通老百姓。  　　1.姜糖苏叶饮 原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。 制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲

uo;细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。 早餐可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 2、胡萝卜——增强抵抗力 胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾

认为，该病属于“胃痛”、“胃痞”、“嘈杂”等范畴，一般可分为脾胃虚弱型和胃阴损伤型两种类型。脾胃虚弱型萎缩性胃炎患者可出现胃脘隐痛、空腹时疼痛加重、进食后疼痛减轻、食少

量， 盐适量 鸡蛋2颗 ，茉莉花20朵，味精适量， 料理酒适量 1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净，将蛋清取出，加入太白粉与盐调匀，放入鸡片拌匀。 2、将锅烧热，加入适量清水煮开，放入鸡片烫热取出，再放入热好的鸡汤中。 3、将菜

在秋季，坚持了数年，居然有相当数量的患者神奇般地治愈或延长了生命。 根据研究，当人们吃进熟食后，体内白细胞快速增多，犹如受到病菌入侵一样处于“紧急备战”状态。多次之后，机体免疫系统功能便可能受到破坏，给疾病侵袭有机可

则辨证用膳，补益强身，以期控制病情发展。 一、肝阳偏亢型：主要表现为目痛目涩，眵多泪热，视物渐雾，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干结，舌苔薄黄，脉弦。应食清热平肝的药膳。 1.菊苗粥：甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗

克，粳米100克。制作：将木耳泡透洗净，与山楂、粳米同放砂锅内，加水适量，煮粥，待早餐空腹服食。功效：有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积作用。　　3.泽泻荷叶粥：原料：泽泻20克，鲜荷叶1张，粳米100克。制作：先将荷叶洗净，剪去蒂及

，先将鹌鹑肉洗净切块，桂圆肉用温水浸泡，猪脊骨髓洗净入沸水中氽去筋膜，鹌鹑肉装碗内，放入桂圆、猪脊骨髓、冰糖、生姜、葱头、胡椒粉，再加鸡汤用碗盖封严、上笼用大火蒸至鹌鹑肉熟烂时取出即可食用。此方有升血压、补五脏、安心神之功效，适用于心血虚所

、当归茶、黄芪粥和天麻饭五大药补备受青睐。 （一）人参汤 人参是常见的补气药，主要用于治疗病后体虚、消渴症及心悸、失眠、健忘、阳痿等，尤其适合中老年人。 鉴别：人参中，生晒参价格较实惠，也较常用。在购买生晒参时应该注意鉴别，上品为主根呈圆