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三次饮 每个人都知道持续喝大量的酒对身体不好。药酒也含有酒精所以适量饮用才能产生好效果。一般的标准是，一天喝40到100ml，而且分为二至三次饮用，例如在饭前或两餐之间饮用。 放甘味料药酒变好喝 药酒首要是注重效能，而不注重味道，所以

有效成分却相当有限。因为，若饮量少会起不到治疗或滋补作用；若饮用过量，则酒精的危害比药效作用大。 酒精能抑制甲状腺素的有效分泌，从而使肠道对钙、维生素D的吸收率明显下降，出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。患有支气管哮喘的老年人，

中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高药效。身体没病最好不要服用药酒，尤其是青少年。确实想饮用药酒的人最好先咨询医生。 认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类，前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方配制

括患有出血性疾病、发炎、呼吸器官疾病、支气管炎、肝炎、溃疡、肺结核、口腔炎、高血压、各种癌病等10种人都不宜饮用。 每天少量分二三次饮 每个人都知道持续喝大量的酒对身体不好。药酒也含有酒精所以适量饮用才能产生好效果。一般的标准是，一天喝40

老人饮用。因为药酒中的中药含量极其有限，要想发挥它的医疗或保健作用，除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间，而真正到了该药酒起效的时候，酒精的毒害可能已出现在它的前面。 另据有关统计，长期饮白酒的老人白内障、骨质疏松症的发病率明显增高，均

冯了性药酒等；另一类是滋补酒，是用于滋补健身的，如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒、五味子酒等。 药酒是将药物浸泡于酒中，使药中的有效成分溶于酒中，目的是利用酒的辛温行散之性，以活络通经。因酒本身也是一种药物，有畅通血脉、

于净器中，用醇酒１．５公斤浸之，密封７天后开取，去渣。 用法 每日早晚各１次，每次于食前随量温饮。 ２.养颜酒 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者，起到润肌肤、壮力气之功效。 处方 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地

完后再浸泡几次。 用酒浸泡中药材，可以浸出许多水无法浸出的有效成分，故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好，但药酒毕竟不同于一般的酒，除滋补性质的药酒外，按规定的疗程和剂量服用，病愈后即可停止服用。 药酒在使用剂量上，可根据病人对酒的耐受

说文解字》这么解释：“酉，就也，八月黍成，可为耐酒”，后世又有“酒为百药之长”的说法。因为酒有它的自身作用，所以酒与中药材配伍，可以增强药力，既能防治疾病，又可用于病后辅助治疗的一种酒剂。有目

类，前者有特定的医疗作用，而市场上常见的药酒则以后者为主，一般都具有养生保健的作用，只有很少一部分才能作为日常使用（主要含有枸杞、黄芪等）。2、药酒可在吃饭时饮用。吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。3、饮用药酒无须控量。

症状，防止复发。 1.乌藤酒：生川乌35克，生草乌35克，生杜仲35克，忍冬藤35克，当归35克，五加皮35克，海风藤35克，乌梅2个，白酒1500毫升，冰糖100克，红糖l00克。将前8味水煎2小时，取药液加入冰糖、红糖，待溶化后再加入白

素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。   3、炒豆芽菜欠火候 未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 4、炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的

营养素，比它本身为身体提供的营养素还要多。人造化学制品现代工业将大量添加剂运用到人类的食物链中，人们很容易被它们的好味道诱惑。煎炸食品有研究证实，经过高温烹调的食物，会产生一种促进癌症发生的物质——丙烯酰胺。药物许多药物的副作用也不可小视，

豆腐究竟是单独食用好，还是与其它食品搭配烹调好呢？ 营养专家们认为，豆腐是不适合“打单身”的，我们还是最好给它找个“伴侣”。 食物当中的蛋白质营养价值的如何，是和蛋白质的氨基酸的种类、数量与相

烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。 　　2. 海鲜啤酒同吃惹痛风 在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。