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或昏迷病人喂骨头汤的情况，有的甚至还是医护人员推荐的。骨头汤根本不能补充营养，家属不了解不足为奇，怎么连医生护士也不懂呢?!”大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国说，骨头汤不是不好，但对病人来说却百无是

大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。 淡盐水浸泡： 一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清

素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是

天要是可以吃1到3个脐橙的话，总体胆囊疾病的发生率可以大大的降低。原因与脐橙提供足量的维生素C关系重大。 同样来自国外的一份调查显示，每天要是可以喝脐橙鲜榨橙汁3杯，连续饮用1个月以上的人，机体血清高密度脂蛋白（HDL，即对人体有益处的脂蛋

士也不懂呢?!”大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国说，骨头汤不是不好，但对病人来说却百无是处。“前些天，有个同事的母亲，突发脑出血，抢救过来后，就是因为家人给喂了骨头汤，发生了消化不良性腹

女孩子平时很容易出现体质很虚弱的情况，贫血一直被一些女孩子非常的担心害怕的，

疏于运动，而她可能是爱喝酒的派对女孩。虽然不能找到万能药来应对生活中的小恶习，但是，根据自己不同的小问题，来补充一些营养物质，往往就能对坏习惯产生的一些健康后果进行修复。 坏习惯１：快餐生活 想想看，你是不是总是难以按时用餐。让我们来回忆一

症的发病率。它的最重要的两种成份是epa和dha，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。食用方法：除非你每周吃两三次鱼，否则，每天最好补充1克含epa和dha 的营养品。如果你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加

甚至连植物油也吃得过少，长期与青菜、萝卜之类素食为伍，这不仅会造成营养不良性贫血，而且还会由此引发心绞痛。临床观察证明，营养不良性贫血导致的冠心病患者心绞痛、心律失常的并非少见，这应引起人们的重视。 根据流行病学统计，60岁以上的老年人中

茄红素让前列腺更健康。 这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，它可以清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。因此，多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100-200克

竟怎样吃才更健康？在近期举办的第八届世界大豆研究大会上，来自美国、香港、内地的权威专家们，一致认同中国天然大豆对于健康（健康食品）的益处。 世界大豆研究大会被称为大豆行业的“奥林匹克”，是大豆行业范围最广、层次最高

100克菠萝汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。 菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应

o;克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。3. 猪血猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化（消化食品）酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害 金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体

倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红！樱桃也含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转成维他命A，能使皮肤柔软细致，祛除粗糙皱纹！主要美白成分：维他命A、C。 3、柚子：每100克柚子含有约123毫克维他命C，因引被称为维他命