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某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 2.鸡蛋与豆浆 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而

怪味食物可以呵护女性健康。   　　吃榴莲能缓解痛经   榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。中南大学湘雅医院营养科李

于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢？一、咖啡因很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。　　二、辛辣食物其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和

保持皮肤弹性。 小编推荐：西兰花营养高 抗癌作用好 　　2、胡萝卜——保持皮肤润泽细嫩 含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。 3、牛奶—&

理打理我们的血液循环畅通吧。 防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。 玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆

素B，破坏正常的碳水化合物新陈代谢过程。 3、巧克力 巧克力也会引起情绪不稳，并且嗜糖，吃多了会使人发胖，也会消耗掉人体内的维生素B。 4、糖 糖会加大维生素B与矿物质的需求量，使人更加嗜糖，久而久之，容易引起肥胖。 5、酒 酒会消耗掉人体

钙等。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。 香菇能防癌 明代皇帝朱元璋经常食用香菇，认为它是“长寿菜”。现代研究证明，香菇可调节

出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。【蔬菜类】西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，

每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。 （4）菠菜： 菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏。（男人缺锌，会无法抬头作人，恐怖啊！） ，以及硫化氢等；这些都是蛋白

牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。 罐

还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养。 金枪鱼的EPA和DHA（两种不饱和脂肪酸）含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。 金枪鱼中丰富的E

瘦身效果 豆浆所带来的各种令人喜悦的效果中，最早出现的就是便秘的改善，快的人在隔天就会见效呢！不过，关键的瘦身效果出现时间平均是在1~2个月后到半年之间。瘦身效果出现的时间因人而异，总而言之不要操之过急，应该等待一段时间再观察状况。 饮用

否正确，今天我们就先来看看猪血到底有哪些难得的价值吧。猪血，有“液态肉”、“血豆腐”之美称。从其营养成分和药用价值分析，它更是一种价廉物美，特别宜于老年人食用的理想保健之品。近年来，丹麦、法国

、强度和项目而异。 二、注意热源质的合理比例 运动后的热源物质的供应应以糖分为主（米饭、馒头等淀粉主食），脂肪要少。对大多数健身运动来说，蛋白质、脂肪、糖的比例应为 1比0.7～0.8比4;耐力运动的比例则应为1比1比7，一定要做到高糖低

力衰弱及水肿有功效，并可预防动脉硬化。 青花菜的营养价值略高於花椰菜，常食用能美化肌肤，对视力有一定的效用，同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外，消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合。 儿童宜常吃花椰菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿