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做法： 1）仔排焯水后洗净 2）锅内热油，四成热时，下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀，加入老抽调色 3）调入料酒，加入开水没过仔排面，放入姜片、葱结，大烧开，改小火 4）煸仔排的同时另取锅，将鸡蛋煮熟去壳后随即放入仔排中同炖 5）在炖仔

的美容佳品，使皮肤洁白、细嫩。 在这里建议各位爱美MM每天一方面尽量保持好的心情，针对各MM工作忙，推荐几款丝瓜汤的新“煮”法，制作简单，再配合适合自己的化妆品，很有效喔。做回美丽女人，那一定不是梦！ 丝瓜绿茶汤

、将猪肚、土鸡、棒骨处理干净后，分别焯水备用。 2、将猪肚剖开，塞入鸡、胡椒，再将猪肚缝好。 3、炖锅中放入棒骨，大火烧开后放入包好的猪肚鸡，加入料酒、葱、姜、药材，小火煲约3~4小时，至猪肚鸡软烂，出锅前放盐即可。 营养功效：针对中期不足

名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首的御膳食材，其有效成分可补充人体必需的营养物质，提高肌体的免疫能力。另外，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，这种“刮油”的作用很适合晚餐食用，给

热油，油要多。至油8成热时，提起一只虾，在天妇罗糊里裹裹，然后轻轻放入油锅，如法炮制所有的虾。 2.待炸成金黄色就可以起锅沥油装盘了。 3.味碟可以是番茄沙司，也可以是我们传统的香辣酱，当然，也可以两种一起上啦。 纸锅八珍菌 材料：百灵菇

、蒜剥皮。 2.把鱼清洗干净。 3.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅，炸至两面浅黄色时捞出。 4.锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，放进鲢鱼，加水，刚好漫过鲢鱼即可。 5.用小火慢炖，至鱼炖透，加盐和葱即

做法： ①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。 ②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。 瘦身小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。 2、番茄蛋

族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让您的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性

还可以缓解干燥带来的诸多问题。 营养提示： 猪排：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 好味自己做： 1.全瘦的排骨并不好吃，所以需准备带点

当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。 3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。 功效： 清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽！ 炎炎夏日觉得莫名的疲倦吗？喝杯凤梨苦瓜汁绝对可以防止慵懒上身！神奇的是，单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把

食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性

段转化。在这一阶段，鱼体中的蛋白酶使蛋白质逐渐分解为人体容易吸收的多种氨基酸。此时鱼肉质地松软，食后易于消化吸收。 鱼从僵硬到自溶，取决于环境、温度、时间。外界温度越高，时间就越短。一般来讲，夏天放置两三个小时，冬天放置四五个小时，即可烹

风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。于主任建议，想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，适当喝一些汤当作调味，这才是科学有效的滋补。 除了心血管病人

左右，皮厚约0.6cm，可食率约70%，可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。 其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润

：一个人生活越有规律，大脑的活动也越有规律，进而保证心理活动的健康发展。因此，老年人务必使自己的日常生活规律化。 　　增加爱好：老人离退休后应有一种以上的爱好，如种花、养鱼、钓鱼、下棋、旅游等。 　　多多用脑：从现在起就应注意动脑子，加强脑