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重拾苗条。现在小编给你推荐8种瘦身果蔬，助你排毒消水肿！ 　　苹果：减肥指数★★ 受欢迎理由：苹果含可溶性膳食纤维，对胃肠道的健康和蠕动有促进作用。它独有的苹果酸，可以加速新陈代谢，减少皮下脂肪，所含的钙比其他水果丰富，也可减少引起下身水

所以，建议叶类菜别急着趁鲜吃，买回来放一两天再吃，这样有利于农药的降解。放上一两天不必担心营养素的流失。 清洗时，先用温水冲3次，浸泡5分钟后，清洗干净即可，这样其表面80%~90%的残留农药都可以清除，还不会破坏其营养成分。而对于被蔬菜

化反应，易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中，都可获得较多的维生素E。 多吃含硒丰富的食物 硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，

治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功效基本上和圆白菜相同。 功效，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，

： 强肾植物：黄秋葵 小编推荐：莴笋菜花汤可预防感冒 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。 这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么？经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在

每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。 2、视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的

减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢？再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。那么，夏季哪

脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 二、镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，

收率较差的植物性食物。专家例举了一个3岁孩子尧尧的食谱：早餐是中式点心或蛋糕牛奶，晚上则以鱼虾和鸡蛋为主打，不爱吃蔬菜，以两个水果替代。现在，不足1米高的尧尧，体重已超过18公斤，大家都夸他长得好、白白胖胖，但医生的诊断结果是：尧尧存在营养

师宋新介绍， 构成脂肪的主要成分脂肪酸多达几十种。这些脂肪酸中，欧米伽3对健康最有益。众多国内外研究显示，摄入欧米伽3脂肪酸可降低血液中胆固醇含量，有助预防心血管病;还可促进脑细胞发育，提高记忆力。此外，多吃欧米伽3脂肪酸，心情好，不抑郁。

学科研人员研究发现，若一个人每天摄入2500卡热量，每晚多睡1小时，1年便可减肥14磅（约合6.35公斤）。研究显示，当睡觉取代了漫无目的的活动（通常是吃零食），人们可以毫不费力地减少6%的卡路里摄取量。有证据显示，睡眠不足会刺激胃口，导致

并对胃癌、肺癌有预防作用。 　　红薯：结肠癌、乳腺癌 红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 　　胡萝卜、南瓜：肺癌 胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含

衡;产生热量等。在胚胎时期肝脏还有造血功能。因此，解决消化系统的问题也不能不考虑到保护肝脏。蔬菜果汁冲洗保肝修整胃肠，可用果蔬汁“冲”，能起到保肝作用。因为肝脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，努力分解毒素的肝

证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 　　做法： 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—

uo;为先。 比普通蔬菜贵三四倍，仍有众多回头客 动辄十多元一斤的西红柿、黄瓜，如果放在一般的农贸市场摊位上，可能绝大多数人都会被如此高价吓跑。但是在水游城负2层的BHG超市，这样的蔬菜，却不愁没有销路。 昨天上午，记者在BHG超市碰到了正